来说说最直观的——外观!南瓜和北瓜长得完全不一样，只要掌握了几个关键点，就能轻松区分:.如果你在菜市场看到一个胖乎乎的橙色家伙，那就是南瓜;如果是个瘦高个儿，还带着条纹，那八成就是北瓜啦!

在这里我只对南瓜、冬瓜和北瓜稍作区分，希望更多的人不要把它们再混为一谈，其它的就不再赘述。

南瓜的历史悠久，早在《诗经》的记载，当时25个大南瓜和一个成年奴隶的市场价值等同。在哥伦布到达美洲之前，南瓜、笋瓜、玉米、四季豆是印第安人最主要的农作物，后来南瓜三兄弟被欧洲人传播到了全世界，成为了广泛种植的作物，它们在英语中统称为squash，而pumpkin特指橙黄色、表皮光滑的圆南瓜，也就是说pumpkin是squash中的一员。

这几天，不少妈妈都在朋友圈晒万圣节照片，主角南瓜当然少不了。可是，你知道南瓜相关的故事吗？你知道南瓜、北瓜、冬瓜其实是一家吗？万圣节，就请上海植物园的专家来给大家上一堂植物学课。南瓜果实做成的南瓜灯是万圣节的装饰之一。在中国，南瓜是一种栽培历史悠久的植物。俗名众：南瓜又名倭瓜、窝瓜、东瓜、金瓜、金冬瓜、番瓜、饭瓜、米瓜、麦瓜、番南瓜、北瓜。最初所传至少应有两个主要品类，分属长江南、北...

到世界各地，中国的笋瓜可能由印度引入，所以又被叫做“印度南瓜”。西葫芦我们经常吃，拿来炒鸡蛋绝配，爽口美味，特别下饭。而且西葫芦的营养价值高，它的钙含量极高，每100g的可食部分，就含有22-29mg的钙含量，因此多吃西葫芦可补钙，还特别好吸收。北瓜和南瓜的区别北瓜葫芦科南瓜属一年生蔓...

这种烤南瓜子和我们的炒瓜子异曲同工却又不同，具体做法是把南瓜子用水冲洗但不必洗得特别干净，然后把它们放在浓...

我敢肯定100个提问:冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜中哪一个与其他三个不同?对于这个问题，不是我太狂妄，我敢肯定100个人中有99个人会答错!...提问:冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜中哪一个与其他三个不同?对于这个问题，不是我太狂妄，我敢肯定100个人中有99个人会答错!展开每一个都和其他三个不一样，这本来就是是四种瓜...

每一个都和其他三个不一样，这本来就是是四种瓜

大家都知道有冬瓜、西瓜和南瓜，却不曾听说有北瓜，那么为什么没有北瓜呢?难道北瓜真的不存在吗?答案是否定的，生活中真的有北瓜，而且我们还经...

冬瓜、南瓜、西葫芦在市面非常常见，不管是在偏远的乡村，还是大都市，都可以见到，也都是很不错的食材。因为北瓜口感没有其它瓜香全可口，食料单一，再加之种植方面要求较高，因此逐渐销迹，真正认识北瓜的人少之又少。

有很多地方都把南瓜与北瓜搞混，因为他们只知道有北瓜一说，事实上并没有见过真正的北瓜，因此有的把西葫芦称作北瓜，也有的把南瓜称作北瓜。因为南瓜种类繁多，形色各异，难免会被误认为北瓜。南瓜从形状上分：有圆柱状、圆形、长条状、扁圆形等等之分。从外皮色泽上又分为：青色、黄色、红色以及其它色泽；不管南瓜有多少种类，它们都有一个通性-香甜可口，适合做很多种食材，制作馅料、做汤、做菜或者当作一种主食食用。

平时人们所说的北瓜，因为本人没有见到实物，也不敢确定，只能说是北瓜的近似南瓜；北瓜是一种种类单一的瓜种，其叶片多呈心形、钝圆，叶色、茎蔓色浅，花与南瓜花相似，黄色喇叭状、尖端五分裂，雌雄异花同株；瓜体圆柱状，嫩瓜浅黄色，老瓜白色或近白色，籽粒似南瓜子，略小、白色，表面和边缘光滑。有些地区把南瓜说成是北瓜，有的则把西葫芦说成北瓜；实际北瓜有别于其它瓜，本人曾经种植过多年北瓜，家乡人只把北瓜制作成各种馅料食用。现在已经无法得到它的真实照片，北瓜外形与冬瓜相近，没有冬瓜大，冬瓜外皮青色至深青色，这是冬瓜与北瓜的一个区别；然后：冬瓜花呈梅花状，五瓣、黄色，与西瓜花类似，稍大。北瓜与冬瓜的食用方法基本一样，因为外皮坚硬，需要去皮食用，多做馅料，或做汤、或炒食。

而南瓜大家都非常熟悉了，南瓜的个头比北瓜大多了，南瓜生的时候它的颜色是青色的，而熟透了的南瓜它呈黄色.无论是北瓜或南瓜，...

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针对小谈北瓜、南瓜、冬瓜：三瓜虽同根，形态各不同。的观点结束，现在看三瓜用途广，各取所需宜。。

在日常生活中，南瓜、冬瓜、北瓜这三种瓜类，虽然都是常见的食材，但它们各自的用途却各有千秋，今天就让我们一起来探索这些瓜类的独特之处吧。

南瓜：金色的甜美，滋养身体

南瓜，因其丰富的营养价值和独特的口感而受到人们的喜爱。在江南地区，南瓜不仅是一道家常菜，更是节日宴席上的常客。例如，在冬季，一碗热气腾腾的南瓜粥，能够温暖身心，驱散寒意。

小案例：张阿姨的早餐，通常是一碗南瓜粥搭配几片吐司。她说，南瓜粥不仅好消化，而且含有丰富的膳食纤维，对肠道健康大有裨益。此外，南瓜中还含有维生素A和C，能够增强免疫力，对视力也有好处。

冬瓜：清淡养生，消暑去火

冬瓜性寒，有消暑、利尿、清热的作用，非常适合夏天食用。在炎炎夏日，一碗冬瓜汤能够帮助人们解暑去火，清凉解渴。

小案例：李先生夏天喜欢做一道冬瓜排骨汤，他说，冬瓜能够吸附排骨的油脂，让汤品更加清淡。而且，冬瓜热量低，是减肥期间的好选择。

北瓜，又称西葫芦，口感独特，营养丰富。它的烹饪方法多样，可以炒、可以蒸、还可以凉拌，是餐桌上的一道亮丽风景。