别让化肥成了“烧苗”的罪魁祸首，科学施肥，让蔬菜茁壮成长。

蔬菜施肥的智慧：复合肥的选择

生长期较长的结球蔬菜，如包心菜、花椰菜，应以氮肥为主。待开花结荚后，增施追肥，方能高产。这时，作物边现蕾，边开花，边结果，营养与生殖生长并行。

作物类型	主要肥料
稻、麦、玉米	氮磷复合肥
豆科作物	磷钾复合肥
经济作物	三元或多元复合肥

复合肥的配方和形态各异，土壤和作物种类不同，施肥方法也应区别对待。根据肥料特性、土壤性质、蔬菜种类和生长发育期，灵活搭配，科学施用。

生长期蔬菜，每隔4-7天浇一次水复合肥。复合肥料富含氮磷钾，为蔬菜提供生长所需营养，加速生长。

施好肥，种好菜。蔬菜施肥虽繁琐，但关键在于施肥是否充足、合理。

施完复合肥后，可添加基肥，如牛粪、羊粪、鸡粪等。

叶菜类：短期叶菜如生菜、白菜、空心菜等，需氮量较多，采用薄施勤施，每隔3-4天追一次粪尿水。

果实和花芽同时发育时，应适施氮肥，增施磷、钾肥。

蔬菜类经济作物建议使用硫酸钾型复合肥。硫酸钾复合肥中的硫元素对农作物生长有益，尤其在氨基酸蛋白质合成中起重要作用。

底肥现施少量复合肥，黄豆发酵泡水浇施，避免肥害。

种植蔬菜时，包括大棚保护地、露天种植，可选用农家肥、生物菌肥、绿肥作物、有机复合肥等。

豆类蔬菜：开花结荚前适当控制追肥，氮肥偏多会推迟开花结果，降低产量。

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经过对种植蔬菜，选用哪种复合肥更佳？速效复合肥如何科学施肥？的讨论，现在轮到蔬菜种植，速效复合肥科学施用指南。

科学施肥，助力蔬菜丰收——实地案例分享

在我国的农业大省，有一位名叫李大哥的菜农，他种植的蔬菜不仅口感好，而且产量高。他的成功秘诀之一就是科学施用速效复合肥。下面，我们就来详细解析李大哥的施肥之道。

精准施肥，避免烧苗现象

李大哥深知，施肥不当会导致烧苗，因此他在施肥时特别小心。他告诉我们：“施肥时，切记不要将化肥直接撒在心叶上，这样容易造成烧苗。最好的办法是在浇水时追肥，这样肥料可以因为水分渗透到土壤中，既均匀又安全。”

关注结球蔬菜，氮肥为主

复合肥与有机肥结合，覆盖膜保护

在施肥时，李大哥喜欢将复合肥和有机肥混合施入土壤，然后铺上覆盖膜。这样做的目的是防止肥料营养成分流失，同时让有机肥更加腐熟。他说：“这种方法既能提高肥料利用率，又能改善土壤结构，一举两得。”

谷类作物需氮肥，豆科作物需磷钾肥

对于稻、麦、玉米等谷类作物，李大哥选择氮磷复合肥。豆科作物则固定空气中的游离氮，因此他选用磷钾复合肥。而对于某些经济作物，他会根据当地土壤、气候条件选择三元或多元复合肥料。他说：“每种肥料都有其特点，要根据具体情况灵活选择。”

李大哥的施肥方法不仅适用于自己，也适用于其他菜农。他说：“施肥是一件很繁琐的事情，但只要掌握了方法，就能事半功倍。”通过他的实践，我们看到了科学施肥的力量，也感受到了农业发展的希望。