在古老的金字塔中，一坛历经3300多年的蜂蜜至今仍保持新鲜，这一奇迹见证了蜂蜜的神奇力量。现代医学研究也证实，土蜂蜜富含多种营养成分，具有抗氧化、抗菌消炎、美容养颜等多重功效。

土蜂蜜的营养成分

营养成分	作用
抗氧化物质	清除自由基，延缓衰老
营养成分	增强机体抗病力
某些物质	刺激松果体分泌激素，延缓衰老

• 抗菌消炎：土蜂蜜含有葡萄糖氧化酶、苯酚类化合物、黄酮类化合物及溶菌酶等成分，能抑制多种细菌和病毒。
• 美容养颜：土蜂蜜中的抗氧化物质能清除体内过多的自由基，防止皮肤代谢障碍及黑色素沉积。
• 改善睡眠：土蜂蜜中的葡萄糖、维生素、牛磺酸等物质能滋补神经，调节植物神经，提高血液含氧量。
• 预防糖尿病：土蜂蜜中的单糖易于消化，能加快新陈代谢速度。
• 促进伤口愈合：土蜂蜜具有优良的保湿性和渗透性，能刺激创口组织再生。
• 护肝养肾：土蜂蜜中的营养物质可直接被身体吸收，对肝脏和肾脏具有保护作用。
• 促进新陈代谢：土蜂蜜中的单糖易于消化，能加快新陈代谢速度。

每天食用土蜂蜜，用40℃温开水冲服，坚持连续食用1个月，可明显感觉身体改善。

• 使用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存。
• 放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75%的环境下。
• 避免水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

土蜂蜜是中华本土蜂种中蜂采集酿造的蜜，产量极低，市面上也较少。与普通的单花蜜相比，土蜂蜜的品质和营养成分更高。

土蜂蜜是大自然的馈赠，健康的守护者。它富含多种营养成分，具有多重功效，为我们的健康保驾护航。让我们珍惜这份大自然的礼物，将土蜂蜜融入日常生活，享受健康的生活。

土蜂蜜中富含的抗氧化物质，能有效清除体内过多的自由基，防止皮肤代谢障碍和黑色素沉积。其丰富的营养成分，如维生素、矿物质，能增强机体的抗病力，使人少生病或快速恢复。同时，土蜂蜜中某些物质能刺激松果体分泌激素，延缓机体衰老。这种双重守护，使土蜂蜜成为护肤界的“天然美容师”。

中医认为，蜂蜜具有安神益智、改善睡眠的作用。美国纽约罗斯福医疗中心的研究也发现，睡前食用蜂蜜的病人，其睡眠时间是不进食蜂蜜的4倍。土蜂蜜中含有的葡萄糖、维生素、牛磺酸等物质，能滋补神经，调节植物神经，提高血液含氧量，从而促进睡眠，增强记忆力。

土蜂蜜含有大量有益菌和活性酶，进入胃肠后，能促进胃肠蠕动，恢复胃肠内菌类的均衡，双向调节肠胃功能。因此，坚持食用土蜂蜜，对慢性肠胃炎、结肠炎、习惯性便秘等均有良好疗效。土蜂蜜，成为了调理肠胃的良药。

土蜂蜜不仅营养丰富，还能促进儿童生长发育，增强免疫能力。东京大学的摩武人教授的研究表明，喂食蜂蜜的幼儿比喂食砂糖的幼儿，在体重、身高、胸围和皮下脂肪增加方面有显著优势，皮肤光泽，且较少患疾病。土蜂蜜，成为了儿童成长的伙伴。