一、

火鸡源于墨西哥，近几年引入我国的青铜火鸡肉质鲜美，营养价值丰富，还有很高的食疗功效。本文将详细探讨青铜火鸡的饲养管理，包括各阶段饲养技术及注意事项。

二、孵化期

母火鸡每产下10-15枚左右蛋后，会自行孵化。孵化期间要为母火鸡提供单独的孵化室，室内要保持清洁、安静和舒适。孵化过程中，还要严防鼠害和强烈震动。

三、建舍

饲养环境	要求
育雏室温	第一周需保持在35℃-37℃之间，之后，每周可下降1℃-2℃，直到20℃左右为止。
相对湿度	宜保持在55%-65%
光照	4天内最好全日光照，5天后可逐步递减至14小时左右。
饲养密度	4周龄以内，饲养密度为20只/平方米左右。

火鸡幼年体质较弱，抗病能力差，因此大家要做到小心的护理，最好每天都查看鸡舍的情况，如果说发现有的火鸡不同于往常的表现，一定要把它隔离出来，否则可能会让火鸡病倒一大片。

五、饲料

青铜火鸡主要以食草为主，在饲料上，我们尽量选择那些青绿的饲料。冬天要储存专门的饲料，如玉米、麦麸等。储存饲料时，旁边一定要备上一个灭火器，因为天气比较干燥，还是比较容易发生火灾的。

母火鸡产蛋期一般从29周龄左右开始至56周龄左右结束。由于母火鸡的抱窝性极强，会降低产蛋率，所以要采取站牢、单独圈养等方法，强制醒抱。

七、设备

养殖火鸡需要以下设备：供热设备、保湿设备、孵化设备、饲料搅拌机、消毒喷雾器、铲子、扫把、小推车等。

青铜火鸡养殖入门：孵化期的关键细节

建舍是火鸡养殖的基础。在饲养环境方面，育雏室的第一周温度需保持在35℃-37℃之间，之后每周逐渐下降1℃-2℃，直至20℃左右。相对湿度保持在55%-65%，并保持适当通风。4天内最好全日光照，5天后逐步递减至14小时左右。4周龄以内，饲养密度约为20只/平方米。值得注意的是，火鸡幼年时期体质较弱，抗病能力差，因此需要精心护理，每天查看鸡舍情况，发现异常立即隔离，避免疾病蔓延。

育雏期的饲养管理对火鸡的成长至关重要。初出壳的火鸡身体软弱，不爱活动，体内卵黄吸收慢，约需1周左右才能吸收完毕。出壳后的火鸡育雏方式有地面育雏、网上育雏、笼养育雏和鸡体育雏等。地面育雏时，需在平地上铺垫12厘米的锯末或碎草等垫料，每个育雏器可养3只。育雏前的准备也很重要，需将鸡舍、鸡笼等用具用福尔马林熏蒸彻底消毒。

营养供给方面，喂食第一周，每天白天喂4次，晚上1-2次。4周后，白天多喂一点，晚上可以不喂。日粮要求高蛋白、高能量，合理搭配谷类、豆饼、麸皮等饲料，适当添加微量元素，掺加葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料，并定时供应20℃左右的清洁饮水。育雏期的温度控制也很关键，初生雏火鸡的给温标准要比一般家鸡高，温度要求达到36～38℃，以后每星期下降3℃，直至脱温为止。

通过以上各阶段的具体实践，我们可以看到，火鸡养殖并非易事，但只要掌握了关键细节，合理安排，就能在养殖过程中取得良好的效益。