近日，甘肃省洋葱市场呈现出一片火热景象，价格持续上涨，供需失衡，洋葱行情步入牛市。这一现象引起了广泛关注，本文将深入剖析其背后的原因，并探讨其对种植户的影响。

洋葱价格上涨背后的原因

据分析，今年洋葱种植面积、产量减少，主要消费国因高温减产、需求增加等是助推我省洋葱价格上涨的重要因素。

年份	种植面积	产量
去年	24万亩	120万吨
今年	21万亩	110万吨

洋葱“牛市”对种植户增收作用极其明显。按亩产洋葱6吨，目前价格每吨1250元保守计算，今年我省洋葱亩均收入约7500元，除去生产成本，农户亩均纯收入可达4700元左右，规模种植户亩均纯收入3700元，增幅分别为119.63%和224.56%。

应对策略：实现洋葱产业可持续发展

面对“牛市”，省农牧厅农产品营销管理办公室建议，对我省而言，要实现洋葱产业可持续发展，主产区应提前制定对策，积极引导农户适量种植；充分利用已设立的广西边贸口岸窗口，面向主要出口市场——东盟，促进经销企业稳步增加出口数量。

市场前景：开拓中亚、南亚市场

同时，借助酒泉市肃州区国家级出口食品农产品质量安全示范区建设，加强与甘肃出入境检验检疫局的合作，争取将张掖、金昌、武威纳入国家级出口食品农产品质量安全示范区，建立河西国家级出口食品农产品质量安全示范区；积极开拓中亚、南亚市场，增加中亚市场出口，开拓南亚市场，实现直接出口。

洋葱市场迎来“牛市”，种植户收入显著增加

分析今年洋葱价格上涨的原因，主要是由于洋葱种植面积和产量的减少。今年，全省洋葱种植面积约为21万亩，较去年减少了3万亩左右，减少幅度达到了12.50%。其中，武山、靖远、景泰等中早熟区的面积约为3万多亩，河西主产区的种植面积约为17万亩左右。预计全省鲜洋葱的总产量约为110万吨，较去年减少了10万吨左右。

据省农牧厅农产品营销管理办公室对金昌、张掖、酒泉等洋葱主产区的产销情况进行调研显示，截至9月底，我省洋葱产地收购价格显著上涨。其中，黄洋葱和红洋葱的收购价格上涨幅度同比均超过了30%。这不仅使得市场购销两旺，而且外销形势喜人，出口增加。据统计，全省洋葱总产预计达110万吨，其中60%用于外销，高出去年同期近40%。