豪猪，作为一种集肉用、药用、观赏价值于一体的珍贵食草陆生动物，近年来备受关注。2017年，许多人都在探讨一个问题：养豪猪是否赚钱？下面，我们就来深入分析豪猪养殖的基础知识、市场前景及风险，帮助您了解这个新兴行业的真实面貌。

一、豪猪养殖的基础知识

1. 豪猪的形态特征

豪猪体大、体形粗壮，体重一般在10千克左右，体长约650毫米。豪猪的体色以棕黑色为主，身上披有硬棘刺，四肢及腹部的棘刺短小而较软，臀部的棘刺最长，可达300毫米。豪猪的尾短，隐于臀部长刺中。

豪猪在秋冬季节发情，春季或初夏产仔。怀孕期约110天，哺乳期50天左右。通常一年两胎，每胎2～4仔。豪猪的繁殖能力较强，但受限于养殖环境和技术。

豪猪的饲养管理相对简单，饲料主要以玉米、红薯、萝卜等草生植物为主。养殖场地应保持通风、清洁，防止疾病的发生。

因为人们生活水平的提高，对特色美食的需求日益增长。豪猪肉质细腻，味道鲜美，市场需求逐年攀升。尤其在东南沿海城市，豪猪肉被视为营养保健珍品，价格较高。

2. 政策支持

为了保护野生动物资源，我国政府已将豪猪列入保护植物，禁止猎捕。因此，驯化、繁育豪猪具有特殊的意义，政府对此类项目给予了政策支持。

3. 经济效益可观

豪猪养殖成本低，收益较高。据统计，养殖十对豪猪一年的净收入约为两万四左右。此外，豪猪的刺、胃、肝、胆等部位均可加工成工艺品或药材，具有较高的经济价值。

豪猪养殖需要一定的技术支持，如繁殖、饲养、疫病防治等。养殖户需要不断学习和提高自己的养殖技术。

地区	养殖户	养殖规模	收益	案例来源
四川省长宁县	范平	100对种豪猪	年产值200多万元	四川省长宁县畜牧局
湖南省	彭建仙	500多头	年产值60万元	湖南豪猪养殖场
广东省	宋景标	60多头	年产值10万元	遂溪县洋青镇洋青村

以上案例来源于各级畜牧部门和养殖户，具有一定的代表性。通过这些案例，我们可以看到豪猪养殖的可行性和发展潜力。

四川省长宁县：“豪猪大侠”的养殖之路

范平，四川省长宁县人，被誉为“豪猪大侠”。他在三年前还是个养殖业的门外汉，甚至对豪猪有些畏惧。但他的养殖之路并非一帆风顺，他选择了一条与众不同的道路——连着两年只养不卖，直到积累了足够的经验和技术。

范平的豪猪养殖方法与众不同，他注重品种的选择和繁殖技术的改进。他的豪猪养殖场，位于长宁县的山区，这里的环境非常适合豪猪生长。范平说：“我选择在这里养豪猪，是因为这里的气候和环境都很好，有利于豪猪的生长和繁殖。”

豪猪的多种用途，市场前景广阔

豪猪不仅仅是一种食材，它的刺、胃、肝、胆等部位都具有很高的药用价值和工艺价值。豪猪刺可以加工成工艺品，每根售价在0.8至1.2元；胃经提炼后，可制成治疗胃病的良药，目前市场上的豪猪胃价格为100元/个；商品豪猪目前在广州、泉州等沿海城市的市场价约为每公斤130元左右，价格稳定。

范平并不打算出售商品豪猪，而是准备大量存栏养殖种猪。预计到明年，豪猪种猪可达200头左右，存栏可达1000多头，实现产值200多万元。

范平表示，他从一个对豪猪一无所知的门外汉，到现在成为“豪猪大侠”，主要得益于对养殖技术的不断学习和实践。他还表示，他下一步计划将养殖经验传授给周边的农户，带动大家共同致富。

范平的养殖之路，不仅是一条致富之路，更是一条保护野生动物、促进生态平衡的道路。他的成功案例，为我国豪猪养殖业的发展提供了宝贵的经验和启示。