在云南省南溪镇，一场关于生态养殖的盛宴正在上演。这里，珍稀物种中华鲟鱼苗首次亮相市场，不仅为当地农业发展注入了新活力，更是生态养殖理念的生动实践。

生态养殖，循环再生的奇迹

南溪镇的中华鲟生态养殖池，巧妙地遵循了生态学中的物质循环再生原理。在这里，鲟鱼产生的氨氮被植物吸收，而植物释放的氧气则在封闭的车间里形成“氧吧”，为鲟鱼提供生存环境。这种独特的生态循环系统，使得养殖池无需频繁换水，仅需补充蒸发水，池底干净整洁，所有生物得以正常生存，无需人工干预。

中华鲟，濒危物种的生机

中华鲟，作为国家一级保护动物，濒临灭绝的危机。只是，在中华鲟生态养殖池中，人工繁殖的鱼苗为这一濒危物种带来了新的生机。养殖专家管小平介绍，养殖的中华鲟饲料一部分来自湖中的小虫和水草，另一部分则是鱼饲料，使得鱼肉肉质鲜美，特别鲜嫩。今年养殖情况来看，中华鲟非常适应本地的水质、气候等生态自然条件。

南溪镇，特色水产业的新动力

南溪镇党委、政府积极推动南溪特色水产业的发展，计划明年扩大中华鲟养殖规模，并创办鲟鱼养殖合作社，为农牧民群众提供养殖中华鲟鱼苗的机会。河口山河水产有限公司作为云南省首家取得濒危水生物出口资质的公司，水产品销售主要以越南为主，该公司经理张本月经过长期对成鱼养殖的摸索，成功繁育出29万条鱼苗，成活率高达90%以上。

南溪镇的人工繁育中华鲟鱼苗首次“游”向市场的消息，不仅为当地农业发展带来了新动力，更是生态养殖理念的典范。南溪镇党委、政府将进一步利用流水养鱼的生产和出口便利、运输成本低等有利条件，以“公司+农户”的生产合作方式发展名特鱼类生产，同时，挖掘开发流水养鱼生产基地潜在的旅游、垂钓、餐饮等功能，打造“山花鱼池、小桥流水一幅画，生产、旅游、垂钓、休闲、餐饮一体化”的河口乡村旅游项目，带动大批本地农民致富就业。

案例来源与时间节点

案例来源	时间节点
南溪镇党委、政府	2023年
河口山河水产有限公司	2023年
技术专家	2021年10月-2023年3月

生态养殖新篇章：南溪镇珍稀鲟鱼苗助力生态平衡

杂交鲟鱼养殖：技术突破与成果分享

中华鲟的保护与人工养殖：法规与未来

尽管中华鲟是国家一级保护动物，严禁买卖或食用，但人工养殖可以合法进行。目前，市场上可供销售的人工养殖鲟鱼品种包括西伯利亚鲟、莫斯科鲟等。南溪镇的养殖模式为中华鲟的保护和人工养殖提供了成功的案例。

增殖放流：生态保护的实际行动

南京自2004年起实施水生生物增殖放流工作，投入资金超过4000万元，放流各类苗种2亿尾。这些放流活动有助于长江水生生物资源的恢复，特别是中华鲟等珍稀濒危物种的保护。

南溪镇的生态养殖模式为当地乃至全国的水产业提供了宝贵的经验。因为技术的不断进步和政策的支持，生态养殖有望成为未来农业发展的重要方向，为保护生态环境和促进农民增收做出更大贡献。