苹果套袋后出现皱裂现象,影响果实品质
在苹果种植过程中,套袋技术是一项重要的管理措施,旨在减少农药残留、防止病虫害,提高果实品质。只是,不少果农在套袋后发现果实出现皱裂现象,这不仅影响了果实的美观,还可能降低果实的口感和储存期。本文将深入探讨苹果套袋后皱裂现象的原因,并提出相应的防治措施。
苹果套袋后皱裂现象的原因
- 果实套袋时已出现皱裂现象,撕袋后皱裂更加严重。
- 果实套袋时无异常现象,至上色后出现微裂、皱皮、发软等不良现象。
- 生长前期、中期高温干旱,白天袋内温度超过50℃,果实第一次膨大期短,停止生长早。
- 袋内果实皮薄细嫩,撕袋后如水分充足,果实二次膨大速度加快,果肉细胞分裂速度快,果皮细胞分裂慢,内外细胞分裂速度的差异导致果实发生微裂。
- 果实微裂后失水,又导致果实皱缩、发软。
- 果实缺钙。
防治措施
时期 | 措施 |
---|---|
花期过后 | 遇到高温干旱的天气,可间断地在傍晚向叶面喷水,加入1%的磷酸二氢钾或氨基酸钙效果更好。 |
果实膨大期 | 在第一次及第二次果实膨大期喷施2%的氨基酸钙水溶液。 |
果实膨大前期、中期 | 各喷一次萘乙酸。 |
- 合理施肥,确保果实生长过程中钙元素的充足供应。
- 加强水分管理,保持土壤湿润,避免果实因缺水而皱裂。
- 适时摘叶、转果,促进果实均匀着色。
苹果套袋后皱裂现象是苹果种植过程中常见的问题,了解其成因并采取相应的防治措施,有助于提高果实品质,增加经济效益。希望本文能为广大果农提供有益的参考。
苹果套袋后出现的皱裂现象主要分为两种情况:一种是果实本身在袋内就已经发生皱裂,这种情况下,一旦撕袋,皱裂现象会更加严重;另一种是果实撕袋时看似正常,但在上色后不久便出现微裂、皱皮、发软等不良现象。
苹果套袋后出现皱裂的主要原因是生长环境和管理不当。具体有以下几点: 1. 生长前期和中期,苹果园遭遇高温干旱,白天袋内温度经常超过50℃,而正常情况下应维持在35-45℃。 2. 果实第一次膨大期短,停止生长早。 3. 袋内果实皮薄细嫩,撕袋后如水分充足,果实二次膨大速度加快。 4. 果肉细胞分裂速度快,果皮细胞分裂慢,内外细胞分裂速度的差异导致果实发生微裂。 5. 果实微裂后失水,又导致果实皱缩、发软。 6. 果实缺钙也易出现皱裂现象。
为了有效预防苹果套袋后的皱裂现象,可以采取以下措施: 1. 花期过后,遇到高温干旱的天气,可在傍晚向叶面喷水,直至叶面滴水。同时,在喷水中加入1%的磷酸二氢钾或氨基酸钙,效果更佳。 2. 在第一次及第二次果实膨大期,喷施2%的氨基酸钙水溶液。 3. 在果实第二次膨大前期、中期各喷一次萘乙酸。 4. 加强果实管理,确保果实充足的营养供应,特别是钙元素的补充。
本地化案例:河南好美特苹果种植园的实践
未来展望:创新技术助力苹果产业升级
因为科技的不断发展,苹果种植技术也在不断创新。未来,有望通过以下技术手段进一步解决套袋苹果皱裂问题: 1. 引进抗皱裂品种,降低皱裂现象的发生率。 2. 开发新型环保套袋材料,减少对果实的影响。 3. 利用人工智能、大数据等技术,实现精准化管理,降低皱裂现象的发生。
苹果套袋后的皱裂问题是一个复杂的难题,但通过科学的管理和技术的创新,我们有信心解决这一问题,为我国苹果产业的升级贡献力量。
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