在山东的夏津县，有一种农产品，它不仅承载着农民的辛勤汗水，也反映了市场的微妙变化。那就是——生姜。

市场供需失衡，生姜价格持续走低

时间	价格	备注
10月23日	2.2	较上周下降0.6元，降幅21.4%
上月同期	3.5	较上月同期下降1.3元，降幅37.1%
今年3月份最高价	7.0	较最高价下降4.8元，降幅68.6%

夏津县农贸市场王经理介绍，10月23日，农贸市场生姜零售价格为2.2元/斤，与上周相比，下降了0.6元，降幅21.4%。与上月同期相比，下降了1.3元，降幅37.1%。与今年3月份的最高价7元/斤相比，下降了4.8元，降幅高达68.6%。

供求关系影响，价格波动背后

生姜价格的持续走低，除了天气原因，更主要的是供求关系的影响。近年来，生姜价格高企，吸引了姜农扩大种植面积，导致市场供应量增大。今年10月份，新姜陆续上市，市场货源供应充足，新姜质量好，成本相对较低，市场需求逐步增加，也导致市场上的陈姜价格一路下跌。

在生姜的重要产区山东省，生姜的价格也呈现了类似的走势。据了解，山东省临沂市许家湖是传统的优质大姜生产区，种植历史悠久，因本地所产大姜面姜对环境的适应能力好，抗病能力强。只是，今年的生姜价格却持续走低。

姜农的困境

赵先生所在的村大部分农户曾经以生姜作为主要的种植作物。从赵先生的父亲开始，就开始出售生姜。但是当下价格持续走低，很多农户已经选择了放弃种植生姜。他自己也坦诚，价格再低就该挣不到钱了。

赵先生：成本的话得1200块钱，化肥得几百块钱，一亩地。再低就赔本了，老百姓挣不到钱了肯定不会考虑了。

山东夏津生姜价格的持续走低，揭示了当前市场供需失衡的问题。对于姜农如何在价格波动中寻求生存和发展，成为了当务之急。

夏津生姜价格波动探析：供需失衡下的市场震荡

夏津县，一个位于山东省东北部的小县，以生姜闻名。近年来，这里的生姜价格波动异常剧烈，引发了市场的广泛关注。本文将深入剖析夏津生姜价格波动的背后原因，以及供需失衡对市场的影响。

种植面积扩大，市场供过于求

面对生姜价格的波动，我们需要理性看待。一方面，政府应加强生姜市场的宏观调控，引导生姜产业健康发展；另一方面，姜农要关注市场动态，合理调整种植结构，提高生姜品质，以应对市场风险。只有这样，生姜产业才能在波动中稳步发展。