种植户姓名	种植面积	去年产量	今年产量
信守江	500多亩	一万三四千斤	一万一千斤左右
翟福猛	25亩多	2万多元	一块五2斤没人要

技术不足导致生姜产量低

生姜种植过程中，技术不足是导致产量低的主要原因之一。如土壤耕作、施肥、病虫害防治等环节，都需要专业的技术指导。

据信守江介绍，他种植生姜已经有15年经验，在土壤耕作方面有着自己的心得：“我们要经常耕种土壤，防止根部膨胀受到阻力，同时要避免施肥不当，这些都会影响生姜的产量。”

市场压力加剧生姜种植困境

• 生姜种植面积扩大，导致供大于求。
• 出口减少，加剧市场压力。
• 气候变化对生姜产量产生影响。

为了解决生姜种植户的技术不足问题，

• 加强种植户的技术培训，提高种植技术水平。
• 引进优质种子和肥料，改善土壤质量。
• 推广病虫害综合防治技术，减少农药使用。
• 开展生姜加工，提高产品附加值。

案例分享：信守江的生姜种植之路

• 从山东引进优质生姜姜种。
• 投资添置变压器、高压线和地下管道等基础设施。
• 请专家全程技术指导。
• 引进生态有机肥料，不断改良土壤。

生姜种植户面临技术不足和市场压力的双重困境，但通过不断学习和改进种植技术，提高产量，增强市场竞争力，生姜种植户有望摆脱困境，实现可持续发展。

在山东丰润区石各庄镇陈各庄村，生姜种植历史悠久，但传统种植方式往往受限于土壤、气候等因素，导致产量不稳定。近年来，因为农业科技的进步，当地农民开始尝试运用新技术，破解生姜产量瓶颈。

土壤改良，为生姜生长提供坚实基础

信守江是陈各庄村的一位种姜能人，他深知土壤对生姜生长的重要性。为了改善土壤质量，他引进了“丰领冠”黄金组合螯合肥及多种生态有机肥料，对土壤进行改良。经过多年的实践，他发现，通过科学施肥，不仅提高了土壤肥力，还减少了病虫害的发生，为生姜生长提供了坚实的基础。

生姜深加工，拓宽销售渠道

在保证生姜产量和品质的同时，陈各庄村的农民们还积极探索生姜的深加工。他们利用生姜的药用价值，开发出姜汁、姜粉等产品，拓宽了销售渠道，提高了经济效益。据统计，通过深加工，生姜的附加值提高了近三倍。

政府支持，助力生姜产业发展

在陈各庄村，政府也给予了大力支持。村委会主任孙立强介绍，村里每年都会聘请乐亭、山东等地的技术人员来村里讲课，组织农民去山东参观考察，不断完善生产条件。此外，村里还投资修建了水泥路，实现了户户通，为生姜产业发展提供了有力保障。

因为科技的不断进步和市场的需求，生姜产业在陈各庄村得到了快速发展。未来，当地农民将继续加大科技投入，提高生姜产量和品质，同时，通过深加工、拓展销售渠道等方式，让生姜产业成为村民增收致富的新途径。