柿子：秋天的甜蜜诱惑

立秋过后，天气渐凉，大自然也呈现出一派丰收的景象。柿子，这种色泽鲜艳、口感甜美的果实，开始大量上市，成为了人们秋日餐桌上的宠儿。

柿子含有丰富的维生素和糖分，尤其是维生素C的含量比一般水果高1-2倍。此外，柿子中还含有大量的矿物质和膳食纤维，对于维护身体健康有着诸多益处。

营养成分	含量
维生素C	比一般水果高1-2倍
矿物质	钙、磷、铁等
膳食纤维	有助于消化

空腹食用柿子易导致胃柿石

胃柿石是由于柿子中的鞣酸和果胶在胃酸的作用下，与胃内容物黏结在一起形成的。这种结石很难排出体外，严重时会导致胃部疼痛、恶心、呕吐等症状。

如何安全享用柿子

• 避免空腹食用柿子。
• 不要与红薯、牛奶等食物同食。
• 选择成熟且脱涩的柿子食用。
• 适量食用，避免过量。

案例分享

不久前，驻马店市中心医院消化内科与内镜诊疗部共同救治了一名因空腹食用柿子而形成胃柿石的病人。经过努力，成功取出了体内的柿石，使患者得以康复。

柿子作为一种美味的秋季水果，深受人们喜爱。但在享用美味的同时，我们也要注意胃部健康，避免空腹食用柿子，以免导致胃柿石的形成。

空腹柿子之痛：病例解析与预防建议

病例回顾：腹痛背后的秘密

小刘，一位热爱秋季水果的市民，在一次空腹吃柿子后，突然感到腹痛难耐。经过医院检查，发现其体内形成了柿石。经过内镜诊疗部的努力，小刘体内的柿石被成功取出。医生指出，空腹食用柿子是导致柿石形成的主要原因。

为了避免胃柿石的风险，

• 避免空腹食用柿子。
• 食用柿子时，最好与富含蛋白质的食物搭配，如牛奶、豆浆等。
• 不要过量食用柿子，尤其是未成熟的柿子。
• 食用柿子后，不要立即饮用热水或冷饮。

专家建议：如何应对胃柿石

一旦出现胃柿石的症状，应及时就医。目前，内镜下碎石治疗是一种有效的治疗方法，可以快速粉碎胃结石，减轻胃结石对胃粘膜的压迫，缓解症状。

王艳荣医生提醒，如果食用柿子后出现腹部不适症状，应尽早去医院完善胃镜检查，以便及时治疗。

本地案例：天津市民的柿子之选

在天津市第四中心医院消化科，王艳荣主任提醒消费者，柿子、山楂、黑枣等水果含有大量的果胶，食用时需注意适量，避免空腹食用。

享受美味，不忘健康

柿子虽美味，但需注意食用方法。通过了解胃柿石的风险和预防措施，我们可以在享受柿子带来的美味的同时，保障自己的健康。