一、大荔县冬枣产业：甜蜜的摇钱树

大荔县，这片古老的土地，孕育了一种独特的果实——冬枣。这里，冬枣不仅是果农的“金蛋蛋”，更是全县的支柱产业，以其独特的口感和品质，赢得了消费者的喜爱。

二、冬枣开园节：庆祝丰收，共享喜悦

每年的这个时候，大荔县都会举办盛大的冬枣开园节，庆祝冬枣的丰收。活动现场，舞蹈《谁不夸咱大荔瓜果香》火爆开场，庆祝冬枣丰收佳节，共享丰收喜悦，推动乡村全面振兴。

三、活动亮点：展示地域特色，推动产业发展

活动名称	活动内容	活动意义
大荔冬枣正宗原产地推广	推广大荔冬枣的品牌形象，提升知名度	增强大荔冬枣的市场竞争力
陕西水果网络特色季	通过线上平台展示大荔冬枣，扩大销售渠道	助力大荔冬枣产业发展
冬枣产业高质量发展大会	探讨冬枣产业发展趋势，促进产业升级	推动大荔冬枣产业迈向更高水平

大荔冬枣之所以受到消费者的喜爱，离不开大荔县委、县政府的科学规划和精心培育。他们立足资源禀赋，积极开展拓新，不断优化产业结构，建基地、育龙头、树标准、强科技、创品牌，为冬枣产业发展奠定了坚实基础。

因为大荔冬枣产业的不断发展，相信在不久的将来，这片土地上的冬枣将会成为更多消费者的甜蜜选择，为乡村振兴注入新的活力。

2015年9月，大荔县安仁镇小坡村的万亩现代有机冬枣示范园，一场别开生面的盛会——安仁冬枣推介会暨首届开园节盛大开幕。这场活动不仅吸引了来自全国各地的客商、枣农、果品代办代表，更成为展示安仁冬枣魅力的平台。

自那时起，大荔县安仁冬枣节已经走过了七个年头。这期间，安仁冬枣逐渐从一个小众产品成长为知名品牌，不仅丰富了当地农民的“钱袋子”，更为乡村振兴探索出了一条特色品牌的新路径。

二、立足资源禀赋，打造绿色冬枣产业基地

大荔县安仁镇，作为中国第一大冬枣生产基地，拥有得天独厚的资源禀赋。近年来，安仁镇按照“强设施、建基地、创品牌、增效益”的发展思路，已建立5个冬枣产业基地，栽植面积发展到7万亩，成立了17家冬枣专业合作社，建成了6个规范化冬枣市场。

为了让冬枣产业实现绿色转型，安仁镇在种植过程中严格控制农药、化肥的使用，确保冬枣品质。此外，还引进了先进的保鲜技术，延长冬枣的保鲜期，提高市场竞争力。

三、多元化营销，拓宽市场渠道

为了让安仁冬枣走向更广阔的市场，安仁镇积极探索多元化营销模式。除了传统的线下销售，还借助电商平台、直播带货等新兴渠道，将安仁冬枣推向全国乃至全球。

2020年，大荔县安仁冬枣节期间，安仁镇政府与阿里巴巴、陕西农业品牌网及线下经销商签订合作协议，推动安仁冬枣线上销售。与此同时，还举办了为期三天的“美丽大荔”代言人产地行活动，进一步提升安仁冬枣的知名度和美誉度。

四、旅游+产业，融合发展助力乡村振兴

为了更好地发挥冬枣产业的带动作用，安仁镇积极探索“旅游+产业”的融合发展模式。在安仁冬枣节期间，游客可以游万亩园区、赏枣园美景、品天下神果，感受丰收的喜悦。

此外，安仁镇还举办了冬枣推介会、冬枣销售签约仪式、电商培训、游览安仁民俗农业展览馆等活动，让游客在体验丰收喜悦的同时，了解安仁冬枣的发展历程和文化底蕴。

展望未来，安仁冬枣产业将继续保持稳步发展态势。通过不断优化产业结构、提升产品质量、拓宽市场渠道，安仁冬枣将更好地助力乡村振兴，为当地农民带来更多福祉。