连州市把发展连州菜心作为冬种生产的重要抓手和突破口，大力培育连州菜心产业，促进连州菜心向标准化、规模化、产业化发展，取得了社会和经济效益双丰收。经过发展，连州菜心种植面积从2011年的1.8万亩增至如今的10万多亩，市场零售价从2011年的1至2元升至5元及以上，年产值从1亿元飙至10亿元，种植连州菜心已成为连州农民增收致富的重要渠道。

原标题:种连州菜心走致富之路.种植连州菜心已成为连州农民增收致富的重要渠道。

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连州市农业局局长刘太良介绍，培育不打霜且甜的菜心关键是提高菜心糖分，在实验过程中种植人员施足了腐熟农家肥、饼麸等有机肥，同时适施氮、磷、钾复合肥，保证菜心营养供应。为保证菜心食品安全，种植全程使用生物农药防治各种病虫害，而且掌握采摘时机，每采收一次菜苔施一次水肥，确保丰产稳定。

粤北连州秋冬季节昼夜温差大，经霜后的连州菜心为了抵抗寒冷，会将淀粉类物质转化成糖类，因此种出来的菜心比其它地区的更清甜、细嫩、爽口、汁多，但是在夏秋季节没经霜打的连州菜心味苦并不受人欢迎。为突破这一难题，今年连州市农业局利用华南农业大学等科研院校的专家技术，组织当地农业龙头企业专门实验，成功培育了不打霜也甜的“丰裕1号、2号、3号”连州菜心。

连州菜心丰产期延长，将可进一步提高该产业的发展潜力。据了解，2012年连州冬种菜心达6万亩，产值超5亿元。“如今试验成功，6月就可以提前销售了，种植菜心的前景更加开阔。”当地菜心种植户告诉记者。

近日记者从连州市农业局获悉，经过半年的选种、培育，连州菜心突破了“只在秋冬霜冻季节吃才清甜”的瓶颈，丰产期从往年的秋冬两季4个月延长为夏秋冬三季9个月。

年份	种植面积	产值
2011	1.8	1
2012	6	5
2022	10	10

种植面积8万亩，亩产同比增长1000斤；总产值12亿元，增长116%；带动5万名农民就近就业，常住人口人均增收1600元……2022年，连州菜心迎来了历史上的...

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经过对连州菜心丰产期延长5个月，探讨其成因与影响。的讨论，现在轮到连州菜心丰产期延技应用广。

在粤北的连州市，有一片生机勃勃的菜园，那里种植的菜心不仅口感鲜美，更是农民增收致富的金钥匙。今天，就让我们走进这片绿色的海洋，一探究竟。

连州菜心：从1.8万亩到10万亩的蜕变

科技助力：不打霜也甜的“丰裕”系列

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麻竹笋：从“剥衣黄金”到经济效益提升

连州菜心：未来可期，助力乡村振兴