在广东这片沃土上，有一种蔬菜，它小巧玲珑，色泽鲜艳，口感爽滑，深受消费者喜爱。它就是从广东走向全国的圣女果，一种曾经默默无闻，如今家喻户晓的蔬菜。

圣女果的起源与发展

圣女果，又称小番茄，原产于南美洲，20世纪80年代从以色列传入我国。最初，它在中山地区试种成功，并逐渐在广东、福建、浙江等沿海地区推广种植。

年份	事件	备注
1988年	中山引进以色列圣女果良种	标志着圣女果在我国种植的开始
1990年	中山市与阳山县科委合作建立反季节水果生产基地	解决了夏天出口货源短缺的问题
2000年	圣女果种植面积扩大至全国范围	成为我国重要的蔬菜品种之一
2023年	圣女果成为家喻户晓的蔬菜	市场需求持续增长

圣女果以其独特的口感和营养价值，赢得了消费者的喜爱。近年来，圣女果的市场需求持续增长，成为我国蔬菜市场的一匹黑马。

因为消费者对健康饮食的追求，圣女果市场前景广阔。未来，圣女果的发展趋势主要有以下几个方面：

• 品种改良：通过选育优良品种，提高圣女果的产量、品质和抗病性。
• 技术创新：推广高效节水灌溉、病虫害防治等先进技术，提高圣女果的产量和品质。
• 市场拓展：积极开拓国内外市场，提高圣女果的品牌知名度和市场份额。
• 产业链延伸：发展圣女果深加工，提高产品附加值。

圣女果从广东走向全国，成为家喻户晓的蔬菜，是我国农业发展的一大成就。相信在未来的发展中，圣女果将继续为我国农业产业和消费者带来更多福祉。

罗锡金，一位年近八旬的农业专家，退休前是中山市经济作物总站的站长。他回忆道，圣女果的普及之路并非一帆风顺，而是历经波折，最终在中山这片土地上生根发芽。1988年，以色列专家将小番茄带到中山，这个项目悄然落户，为圣女果在中国的普及埋下了伏笔。

圣女果的品质革命：从拳头番茄到指尖美味

过去的番茄，人们普遍认为它只是蔬菜的一种，用途局限于烹饪。而圣女果的出现，彻底颠覆了这一印象。这种小番茄，虽小却美，色泽诱人，口感鲜美，既可做菜，又可当水果食用。它的诞生，标志着中国番茄产业的重大突破。

本地化推广：从中山到全国

圣女果的种植并不局限于中山，中山市在张家边、三乡、民众等区域推广种植圣女果，并在东凤镇康发农庄、沙朗科技园等应用网棚无土栽培技术。1992年，中山市与阳山县科委合作，在该县山区杨梅乡、江英乡等地建立反季节水果生产基地400多亩，生产的圣女果品质优良，解决了夏天出口货源短缺的问题。

解决种子垄断：本土繁育技术突破

在圣女果推广初期，种子供应被国外垄断，价格高昂。罗锡金等人通过借鉴其他作物的栽培方法，联合华南农业大学专家和中山市农业生物技术研究开发中心的科技人员，成功繁育出新种苗，破解了种子难题，推动了圣女果在全国的普及。

圣女果的品质得到了市场的广泛认可，其供港价格甚至比大番茄高出10倍。在湛江，一位名叫王小颖的95后带货网红，凭借对家乡的热爱和甜美的笑容，成功地将圣女果推向更广阔的市场，使圣女果成为了群众致富的“金果果”。