在浙江广袤的土地上，一种名为雪里红的蔬菜正悄然走红，它不仅丰富了浙江人的餐桌，更成为当地农民增收的新途径。

雪里红的历史与现状

雪里红，顾名思义，是一种在雪地里也能生长的蔬菜。它富含维生素和矿物质，具有独特的风味，深受消费者喜爱。在浙江嘉善县天凝镇，雪里红种植已有300多年的历史，当地从事雪菜种植的农户共有800多户，种植面积近1万亩，雪菜年产量达5万吨。

近年来，天凝镇积极推介嘉善杨庙雪菜品牌，通过举办农产品交易会、加强品牌推广等方式，使“嘉善杨庙雪菜”在农交会上荣获过七次金奖。这不仅让全国各地乃至世界各地的人们品尝到新昌风味，更通过走做大做强的产业化之路，成为当地农民增收和乡村振兴的有效载体。

雪里红产业的发展，为当地农民带来了实实在在的经济效益。据统计，雪里红产业年种植面积近万亩，产量5万余吨，产值4000多万元。雪里红，已成为全镇1.9万名农民年人均增收400多元的“摇钱树”。

为了提升雪里红产业的竞争力，当地政府积极推动科技创新。与浙江大学农业与生物技术学院签订科技合作协议，请专家教授举办培训班，使农民逐步成为种植雪里红的“土专家”。同时，还成立了杨庙雪里红产业技术管理协会，制定雪里红无公害生产技术操作规程，实行科学的统一规范管理。

种植时间	土壤要求	肥料使用
秋季	排水良好，富含有机质的土壤	有机肥料为主，适量使用化学肥料
冬季	保持土壤湿润，防止干旱	适量施用叶面肥

• 国家加大对农业科技创新的支持力度
• 地方政府出台优惠政策，鼓励农民种植雪里红
• 加强农产品品牌建设，提升雪里红的市场竞争力

尽管雪里红产业取得了显著成绩，但同时也面临着一些挑战。如市场竞争激烈、种植技术有待提高、产业链条不完善等。只是，因为国家对农业产业的支持力度不断加大，以及当地政府积极推动产业转型升级，雪里红产业将迎来新的发展机遇。

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在雪里红成为浙江农民增收新途径，成为当地摇钱树。的基础上，进一步探讨雪里红助农增收，打造特色致富树。

乡贤助力，共筑共富梦想

嘉善县天凝镇，这片充满活力的土地，近年来在乡贤的助力下，正逐渐成为共富的典范。通过“同心共富·凝贤建功”、“同心共富·凝贤带富”、“同心共富·凝贤懿行”三大行动，天凝镇不仅凝聚了乡贤的力量，还吸引了资金、项目和人才回流，为当地共富注入了新的活力。

雪里红产业，冬闲田变增收田

怀宁县黄龙镇，将雪里蕻蔬菜产业作为突破口，让冬闲田变成了增收田。通过引进先进技术，使用高标准盐，经过至少三个月的发酵，生产出的雪里蕻品质上乘。这不仅壮大了村集体经济，也让农民增收致富有了新的希望。

杨庙雪菜，传统产业焕发新生

杨庙雪菜，成功获批国家地理标志商标，成为天凝镇现代农业和农民增收致富的主导产业之一。拥有300多年种植历史的杨庙镇，通过科学管理和技术创新，使雪菜产业焕发出新的生机。

雪菜品牌，助力乡村振兴

凝贤共富，打造雪菜产业化综合体

八集乡党委书记魏三祥表示，雪里蕻已经成为八集乡的主导产业。全乡4800亩雪里蕻基本腌制结束，预计将为农民人均增收400元。这不仅让当地农民有了稳定的收入来源，也推动了乡村经济的发展。

面对传统产业面临毁于一旦的危险，杨庙镇党委政府及时向现代农业科学要对策，通过成立产业技术管理协会、兴建无公害生产基地、制定生产技术操作规程等措施，使雪里红产业从低谷中“浴火重生”。

近日，天凝镇收到农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书，“杨庙雪菜”被列入我国农产品地理标志保护行列，成为嘉善唯一一个获国家级保护的农产品。