万荣县积极发展香菇产业,助力乡村振兴
在山西省万荣县,一场关于香菇产业的革命正在悄然兴起。这片古老的土地,正以其独特的气候和丰富的农业资源,孕育着香菇产业的蓬勃发展,为乡村振兴注入新的活力。
香菇产业的崛起
万荣县地处北纬35度到36度之间的峨嵋岭台地,气候干燥,昼夜温差大,是生产优质香菇的黄金区域。近年来,万荣县积极发展香菇产业,通过引进人才、建设高标准种植基地、打造产业链条等方式,使得香菇产业成为县域经济的新亮点。
人才队伍建设
人才是产业发展的基石。万荣县通过引进香菇种植拔尖人才和专业技术人员,组建了一支专业的技术团队,为香菇产业发展提供智力支持。同时,通过企业返聘人才、人才入股协会、人才自主联营等方式,有效调动了专业人才的积极性。
高标准种植基地
万荣县香菇种植基地位于南张乡薛里村,项目总投资1亿元,一期投资2000万元,建设高标准香菇四季棚150个;二期投资8000万元,建设菌棒生产线和有机肥生产线。基地由“天天香”公司统一流转土地、统一建棚和配套基础设施、统一进行技术指导、与菇农签订协议进行保护价收购。
万荣县以香菇产业为核心,打造了“3+1”产业链条,即苹果深加工产业链、粮经作物深加工产业链、畜禽深加工产业链,以及“果肉—果汁—果渣—饲料—畜禽养殖—有机肥料—果树种植和树枝—菌菇生产—菌渣—有机肥料生产”循环经济体系。这一产业链条既自成一体,又互相关联,有效延伸了农业产业链条,为香菇产业发展提供了全面指导。
香菇产业的发展,不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益,还推动了乡村振兴的进程。
经济效益
据悉,香菇制棒能力达到年130万棒,仅对外承包香菇大棚一项,就增加村集体经济收入11万余元。此外,香菇产业还带动了3000余户农民增收致富,年产值可达2.5亿元。
未来展望
年份 | 香菇产量 | 农民增收 |
---|---|---|
2018 | 1000 | 5000 |
2019 | 1500 | 8000 |
2020 | 2000 | 10000 |
人才引领,技术支撑
龙头企业,示范效应
产业升级,链条延伸
资源整合,循环发展
技术创新,人才培养
万荣县率先在蔬菜办重点划分出香菇办,成立了一支专业香菇技术研发队伍,积极开展技术培训,形成了发展香菇产业的技术优势。此外,该县还聘请省食用菌研究所以及山西农业大学等高等院校的相关专家,深入农户田间地头、深入香菇种植大棚,现场为菌农讲解香菇培育、种植、管理等实用技术,有效解决了菌农遇到的各类困难问题。
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