藏鸡品种与分布

藏鸡，这个在青藏高原上悠然漫步的“高原精灵”，以其独特的品种特性和适应高寒环境的生存能力，成为了当地藏族人民饲养的主要鸡种。据2001年调查统计，西藏自治区有各类鸡种55万余只，其中藏鸡约有50余万只，占鸡总数的91%以上。

地区	数量
山南、拉萨市、昌都地区东南部	约50万只
日喀则地区中东部、那曲地区东部和阿里地西南部	约30万只
青海玉树藏族自治州东部的玉树、囊谦、称多三县	约5万只
四川、云南等省	约5万只

产区概况及品种形成

西藏自治区位于青藏高原的西南部，地理坐标位置在北纬26o50ˊ~36o29ˊ和东经78o24ˊ~99o06ˊ的范围之内。藏鸡是西藏人民长期饲养的地方原始鸡种，能适应于高寒恶劣多变的气候环境。

藏鸡的历史可以追溯到一千多年前，据《巴协》记载，在公元815年，西藏就已经开始饲养鸡。

藏鸡的特征和特性

藏鸡体型小，匀称紧凑，性情活泼，好斗性强，善于登高飞翔。藏鸡的羽毛颜色丰富，有黑麻、黄麻、褐色、黑色、纯白色等。

藏鸡的生产性能包括生长速度、肉用性能、繁殖性能等。据调查，藏鸡在三月龄前生长速度较快，六月龄公鸡平均体重为975克，母鸡平均体重为765克。

雏鸡的保暖及开食

藏区温度低，因此，雏鸡的保暖工作至关重要。调节雏鸡温度的方法很多，小群鸡可放于纸箱或木箱，箱内铺垫干草或棉絮，或用电灯照明取暖。

尽管藏鸡耐粗饲、抗病力强，但雏鸡的抵抗能力较弱，需坚持贯彻“预防为主”的方针，严格按免疫程序做好鸡新城疫、法氏囊、鸡痘等疾病的预防注射工作。

中鸡的饲养管理

中鸡是指处于生长发育最为旺盛的时期。此阶段的藏鸡饲养方式以放养为主，因为野外牧地空气新鲜，阳光充足，放牧的鸡活动量大，同时，能吃到一些青草、草籽、昆虫、矿物质等饲料，有利于鸡的生长发育。

中鸡消化机能日益增强，采食量也愈来愈大，日粮可在雏鸡料的基础上逐渐减少蛋白质饲料的比例，适当添加糠麸类粗料和青稞。

藏鸡养殖是一项具有较高经济效益的产业。通过掌握藏鸡的品种、特征、养殖技术等关键环节，可以有效地提高藏鸡的产量和品质，为当地经济发展做出贡献。

二、藏鸡养殖模式探讨：圈养与散养的区别

在藏鸡的养殖过程中，圈养和散养是两种常见的饲养模式。圈养模式下，藏鸡的产蛋性能、蛋品质量和健康状况均优于散养。圈养模式下的藏鸡，由于日粮摄入充足，加上适当的运动空间，使得蛋重、产蛋率和破蛋率均得到了提升。而散养模式下，虽然藏鸡可以自由觅食，但由于营养摄入不均衡，产蛋性能受到影响。

藏鸡养殖过程中，营养供应和疫病防控是两个关键环节。在营养方面，应根据藏鸡的生长发育阶段和生理需求，合理搭配饲料，保证营养均衡。同时，要定期监测饲料质量，防止有害物质的摄入。在疫病防控方面，要严格执行免疫程序，定期进行疫苗接种，降低疫病发生的风险。

因为科技的发展和人们对健康食品的需求增加，藏鸡养殖产业有望迎来新的发展机遇。未来，藏鸡养殖应朝着产业升级和可持续发展的方向迈进。在产业升级方面，要加强科技创新，提高藏鸡的养殖效率和生产性能；在可持续发展方面，要注重生态环境保护，实现经济效益与生态效益的协调统一。

五、本地化案例：山南市委、市政府助力藏鸡产业升级

在山南市，政府高度重视藏鸡产业的发展，通过制定相关政策，加大投入力度，推动藏鸡产业转型升级。例如，山南市东风副食品场引进了先进的藏鸡养殖技术，对藏鸡的饲养管理进行了优化，使得藏鸡的产蛋性能和蛋品质量得到了显著提升。