1月16日，记者深入牛栏江镇花窝村，探访了雪莲果仓储中心。工作人员正忙碌着打包、分拣、装箱，新鲜采收的雪莲果即将踏上新的旅程。只是，今年的丰收却让当地农户们喜忧参半。

雪莲果：盛产之地，却遇滞销危机

雪莲果，一种似荸荠的水果，在昆明嵩明县盛产。几年前，在北京，一斤雪莲果能卖到30多元。但如今，正是雪莲果丰收的季节，价格却并不理想。

年份	种植面积	产量	价格
去年	5300	无数据	无数据
今年	16000	超过4万吨	价格不理想

今年，嵩明县雪莲果的种植面积从去年的5300多亩，增加到了一万六千多亩。以平均亩产量2.5吨计算，雪莲果的产量将超过4万吨。只是，与往年相比，今年雪莲果的价格并不理想。一位村民表示：“去年一筐可以卖100元钱，今年50块钱都卖不到。”

寻找买家，开拓市场

为了解决滞销问题，当地政府积极行动，组织推介会、参加农博会，县、乡、村三级领导四处寻找买家。此外，农村经济联络人也正在不断开拓市场，希望能有大型的饮料生产或食品加工企业来开发雪莲果产品。

雪莲果多汁、不含淀粉，生食、炒食或者煮食皆可，口感脆嫩、味微甜、爽口。它富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，具有很高的营养价值。

雪莲果产业的发展，不仅为当地农户带来了经济收入，还有助于乡村振兴和产业升级。未来，如何让雪莲果产业更加繁荣，成为当地政府和企业共同思考的问题。

尽管面临滞销困境，但云南雪莲果产业仍有巨大的发展潜力。通过政府、企业、农户的共同努力，相信雪莲果产业必将迎来更加美好的明天。

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在了解了云南雪莲果丰收，却因买家稀少面临滞销困境。后，我们再来看看雪莲果滞销，电商助力新出路。

雪莲果丰收背后的困境

在云南嵩明县，雪莲果作为一种独特的农产品，近年来受到了市场的关注。只是，今年的丰收却让当地果农们喜忧参半。因为种植面积的扩大，雪莲果的产量大幅增加，但与此同时，市场价格的下跌让果农们陷入了销售困境。

面对雪莲果滞销的困境，当地政府和农村经济联络人积极寻求解决方案。其中，电商平台的介入为雪莲果找到了一条新的出路。通过线上销售，雪莲果得以触达更广阔的市场，为果农们带来了新的希望。

例如，泰好吃生鲜在西瓜视频上发布了关于云南高山雪莲果的视频，吸引了大量粉丝的关注。视频中介绍了雪莲果的种植、采摘和食用方法，让消费者对这种水果有了更深入的了解。通过这种方式，雪莲果逐渐走出了地域限制，吸引了更多消费者的目光。

案例分析：雪莲果电商销售的成功之道

以潘女士为例，她种植了5亩雪莲果，原本期待丰收能带来丰厚的收入。只是，由于滞销问题，她面临着巨大的经济压力。为了解决这一问题，潘女士尝试通过网络平台进行销售。她通过社交媒体、电商平台等多种渠道发布了雪莲果的销售信息，最终成功地将滞销的雪莲果销售一空。

潘女士的成功案例表明，电商平台的介入对于解决农产品滞销问题具有重要意义。通过线上销售，不仅拓宽了销售渠道，还降低了销售成本，提高了销售效率。对于雪莲果这种特色农产品电商平台是一个重要的销售平台。

1. 提高雪莲果的品质，打造品牌效应。

2. 加强与电商平台的合作，拓展线上销售渠道。