近日，市场上出现了一些假冒的娃娃菜，消费者在购买时需格外小心。为了帮助大家辨别真假娃娃菜，本文将为您提供详细的选购指南。

娃娃菜与普通白菜的区别

特征	娃娃菜	普通白菜
颜色	微黄，帮薄	浅绿色，帮厚
口感	微甜，柔软、嫩	无生性味，口感较硬
个头	小，像缩小版的白菜	大，长得像普通白菜
价格	较高	较低

如何辨别真假娃娃菜

• 看颜色：娃娃菜的颜色微黄，帮薄；而普通白菜颜色浅绿，帮厚。
• 尝口感：娃娃菜微甜，炒出来口感柔软、嫩；而普通白菜口感较硬，无生性味。
• 看个头：娃娃菜个头小，长得像缩小版的白菜；而普通白菜个头大，长得像普通白菜。
• 看价格：娃娃菜价格较高，普通白菜价格较低。

消费者购买建议

为了确保购买到正宗的娃娃菜，

1. 去大型超市或正规市场购买：这些地方售卖的蔬菜质量有保障。
2. 选择知名品牌：知名品牌的娃娃菜质量更有保障。
3. 注意包装：正宗的娃娃菜包装袋上会有详细的生产信息。

揭开娃娃菜真面目：如何慧眼识真伪

案例一：云贵高原娃娃菜的“北京种植”之谜

张伟，一位蔬菜批发商，在一次偶然的机会中发现了娃娃菜的造假现象。他透露，有些不良商家会宣称娃娃菜是在北京种植的，实际上这是不可能的。因为正宗的高山娃娃菜种子需要从国外进口，价格昂贵，且生长在云贵高原，北京根本无法生产。

案例二：超市高价售卖，竟是白菜心冒充

记者在烟台市区的几家大型超市调查发现，部分超市出售的娃娃菜价格高达14元一斤，而实际上这些娃娃菜竟然是用白菜心冒充的。这让消费者掏了高价却买到假冒产品，损失惨重。

工商部门提醒消费者，销售假冒娃娃菜的商家大多是街头游商。近日，工商部门接到消费者投诉，发现市场商户以白菜心冒充娃娃菜的现象。

观察外观

娃娃菜的叶子呈微黄色，帮较薄；而白菜心的叶子呈黄绿色，帮较厚。

注意个头

品尝口感

建议消费者在大型超市或正规市场固定摊位购买娃娃菜，这样更有保障。

通过以上方法，相信大家能够轻松辨别真假娃娃菜，避免上当受骗。同时，也希望大家能够共同维护市场秩序，让消费者享受到优质、健康的蔬菜。