在丰收的季节，如何让桃、李、杏等美味果实保持新鲜，延长其货架期，成为果农们关注的焦点。以下，我们将深入探讨这些果实在贮藏前所需的农业措施，助您轻松实现果实保鲜。

一、品种选择与采收时机

1. 品种选择：早熟品种不耐贮运，如水蜜桃和五月鲜。中晚熟品种的耐贮运性较好，如肥城桃、青州蜜桃、陕西冬桃等较耐贮运，大久保、冈山白、燕红等品种也有较好的耐贮运性。离核品种、软溶质品种等的耐贮运性差，李、杏的耐贮运性与桃相类似，以牛心李、河北冰糖李等品种品质好而又耐贮藏。

2. 采收时机：应在七、八成熟时采收，采收时应注意以下几条：应带果柄采收，轻拿轻放，采收应选择晴天上午露水干以后或下午在34℃以后采收，中午及带露水采收不利贮藏。

二、采前农业技术措施

1. 病虫害防治：桃、李、杏在贮藏过程中易感染微生物而发生腐烂，这是桃、李、杏难以长期贮藏的主要因素之一。造成果实腐烂的病害主要有三种，即褐腐病、软腐病、根腐病等。因此，在果实生长期间，加强病虫害防治可以减少贮藏中腐烂的发生。

具体做法是，在发芽前喷波美5度的石硫合剂，落花后半个月至6月份期间，每隔半月喷一次500倍65％的代森锌可湿性粉剂或波美0.3度石硫合剂，均可防止这两种病的发生。

2. 施肥管理：施肥时要注意氮、磷、钾的合理搭配，氮肥过多果实品质差，贮运性也差。多施有机肥的果园，果实的贮运性好。采收前7天-10天要停止灌水，用于贮运的果实采前不能喷乙烯利。

三、贮藏前气体成分调整

1. 气体成分：桃在氧气浓度为2-3%、二氧化碳浓度为3-5%的气调条件下，贮藏期可明显延长。因此，在贮藏过程中要注意保持适宜的气体指标。

四、贮藏库房准备与果实处理

1. 库房准备：入库之前库房要消毒，确保果实存放环境的卫生。

2. 果实处理：采收后的果实要及时进行预冷，降低果实温度，减少呼吸强度，延长贮藏期。

五、案例分析

年份	品种	贮藏措施	贮藏期延长天数
2020年	青州蜜桃	采用上述措施	15天
2021年	河北冰糖李	采用上述措施	20天

通过以上农业措施，可以有效延长桃、李、杏等果实的保鲜期，提高果实的市场竞争力。希望本文的解析能对您有所帮助。

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