2001年，余姚市河姆渡镇荣获中国茭白之乡称号，产品远销日本、意大利等国，声名远扬。如今，台州市黄岩区的茭白产业成为当地新崛起的特色主导产业。在浙江省金华市磐安县，同样有一片充满生机的茭白田地，那里的高山茭白正以独特的魅力，谱写着一曲绿色的产业新篇章。

磐安高山茭白产业概况

年份	种植面积	总产量	产值
2013年	4.1万亩	5.48万吨	1.71亿元
2018年	2.1万亩	3.2万吨	1.1亿元

磐安县是单季茭白主产区，种植总面积2.1万亩，是全国最大的连片高山茭白基地之一。磐安高山茭白8月中旬开始批量上市，8月25日开始大量上市，27日收购价格每公斤4元，保持去年同期的高价位，较前几年有大幅度的提升。

磐安县已推广600多台套的生物农药，覆盖面积1.2万余亩，并已通过浙江省级及以上无公害基地的认证。8月18日，磐安举办高山茭白产销对接活动暨“中国高山茭白之乡”授牌仪式，这标志着磐安的现代农业又添了一块金字招牌。

陈新森对我县基本情况和茭白产业发展情况做了简单介绍。磐安高山茭白从1995年开始发展，经过20年左右的努力和培育，目前面积达到2.1万亩，总产量3.2万吨，产值1.1亿元，是国内最大的连片高山茭白基地之一，是浙江省的山地蔬菜优势产区。

磐安县正在开展打造整洁田园、建设美丽农业行动，着力打造磐安高山茭白品牌，促进产业发展壮大。2014年、2015年，我县先后被中国蔬菜流通协会认定为“中国高山茭白之乡”。

周开发摘要分析了浙江省磐安县茭白产业发展现状及瓶颈，并对今后的发展提出了相关对策，包括提高茭白品质，延伸茭白产业链，加强营销体系建设，破解劳动力不足等。

磐安是中国高山茭白之乡，有着悠久的茭白种植历史。磐安高山茭白主要种植区域位于磐东北的玉山台地，这里海拔在550米左右，具有较好的小气候条件，林木茂盛，夏秋气候凉爽，昼夜温差大，空气清新，水源丰富，非常适合茭白生长。

考察中，戴中久等领导对磐安县优越的生态环境表示赞叹，对高山茭白产业规模、绿色化生产表示肯定。戴会长指出，磐安县资源优势非常明显，要充分利用好环境资源、生态资源，来发展农业，特别是重点品牌品种要发挥好、宣传好、种植好。磐安高山茭白已经形成了产业链，种植技术，品牌打造都已经有了一定优势，建议今后更重视流通环节，做好市场营销，进一步提高高山茭白知名度，巩固周边市场，扩大销售范围，把茭白产业做大做强。