新西兰有“佳沛”奇异果、美国有“新奇士”橙子等在水果领域全球性的领导品牌，为农产品带来很大的溢价空间和市场影响力，这都得益于他们的品牌打造。但你知道吗？其实新西兰的奇异果是由咱们中国的猕猴桃发展而来的，咱们的猕猴桃品质也很好，可根本差别在哪呢？今天地道农旅•地道君就带你走进新奇的奇异果世界。

中国采来的金树枝

1905年，新西兰Wanganai女子学院的校长伊莎贝尔，第一次吃到了中国的猕猴桃，湖北宜昌这种酸甜滋味的猕猴桃折服了她的味蕾。同行的伙伴也都爱上了这个味道。

始丰街道鼻下许村：希望田野上的奇异果

眼下，在始丰街道鼻下许村希望田野家庭农场里，满架翠绿的奇异果藤上，一个个光滑、古铜色、椭圆的果子藏在绿叶间，十分惹人喜爱。这就是我县农民崔中杰成功引种的新西兰黄金奇异果，也就是我们常说的“奇异果”的一种。

"我不知道外面的那些奇异果的口感是怎么样子的，我们的奇异果人家吃了以后有很多的回头客，尤其是通过微信宣传形成口碑后，很多顾客都是慕名而来。"崔仲杰说。

新西兰奇异果产业的历程

年份	事件
1904-1988	新西兰奇异果产业处于自发、松散的种植、销售时期。
1988年	ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司成立，开始组织收购果实并支付果农成本费。
2015年	佳沛携手中国奇异果产业合作伙伴，开启种植供应链测试计划。
至今	佳沛在全球范围内拥有超过1000名离岸种植者，确保全年供应。

新西兰奇异果成功的关键，是让水果脱离自然经营的模式，专门成立一间公司，把奇异果当做一件普普通通的商品来进行操作。按照一件商品对其进行质量控制、品牌宣传、渠道建设等等，并注重产品的研发和创新。

据崔仲杰介绍，农场于2011年引种了40亩新西兰黄金奇异果，今年已进入盛产期。奇异果味道甜爽，清甜怡人，富含多种维生素，向来有“水果之王”的美誉。崔仲杰说，黄金奇异果有一种奇异的香气，而且农场今年施了大量的农家肥，使果实口感更加甜爽，深受各地消费者欢迎，售价达到了每公斤40元。

本土化种植，助力佳沛中国加大全年供应

新西兰奇异果的成功，为中国奇异果产业的发展提供了宝贵的经验。通过引进国外优良品种，结合本土种植技术，相信中国奇异果产业也将迎来新的发展机遇。

佳沛的本土化战略

新西兰奇异果产业从1904年开始到1988年，一直处于自发、松散的种植、销售时期。为了实现全年不间断供应，佳沛在全球范围内建立了超过1000名离岸种植者，包括意大利、韩国、日本、法国等北半球国家的种植者和供应商。这种全球化的布局，让佳沛奇异果始终保持在市场的前沿。

中国猕猴桃产业的未来展望

中国猕猴桃产业要走向国际化，需要借鉴新西兰奇异果的成功经验。从品牌打造、质量控制、渠道建设到产品研发，每一个环节都需要精细化、专业化的操作。相信在不久的将来，中国猕猴桃也会成为全球市场上的佼佼者。