大豆遮阳栽培竹荪，一种利用大豆遮阳提高竹荪产量和质量的技术

一、

在农业发展的道路上，不断创新是关键。大豆遮阳栽培竹荪，这一新兴技术，不仅提高了竹荪的产量和质量，还降低了种植成本，为农业发展注入了新的活力。

2. 提高质量：遮阳环境有利于竹荪的生长，提高了产品的品质。

选择优质的竹荪D优42号菌株，确保产量和品质。

选择排水、浇灌方便的半阴半阳地点，土壤肥沃疏松，不易板结，团粒结构好的微酸性壤土。

畦床上宽30厘米，底宽70厘米，高45-50厘米，沟宽25-30厘米，长视田块而定。

播种期在惊蛰后，套种可在竹荪畦面直接穴播种植，规格春大豆单行穴播株距为25-30厘米，黄豆穴播株距为20-25厘米。

根据自然条件，适当喷水保湿，遇干旱年份可灌跑马水浸泡3小时，及时排涝。

菌种播种后经35-40天长满培养料，再经15天菌索生理成熟，并爬上覆土，再经15-20天菌球形成，菌球出现直至子实体形成，直至采收大约还需30天。

当竹荪菌蛋刚开伞时应及时采摘，采收时用小刀从菌托底部切断菌索，将子实体采下。

2004年，在泰宁县示范1000亩大豆遮阳栽培竹荪，亩产量达100-150公斤，产值达1560万元，经济效益显著。

技术要点	内容
菌株选择	竹荪D优42号
田块选择	排水、浇灌方便的半阴半阳地点，土壤肥沃疏松
整畦	畦床上宽30厘米，底宽70厘米，高45-50厘米，沟宽25-30厘米
播种	播种期在惊蛰后，套种可在竹荪畦面直接穴播种植
水分管理	根据自然条件，适当喷水保湿，遇干旱年份可灌跑马水浸泡3小时
菌丝生长	菌种播种后经35-40天长满培养料，再经15天菌索生理成熟
采收与加工	当竹荪菌蛋刚开伞时应及时采摘，采收时用小刀从菌托底部切断菌索

在种植过程中，菌种的选择至关重要。竹荪D优42号是李先生首选的菌株。播种前，需从畦面开沟，宽10厘米，深15厘米，沟底铺谷壳厚5厘米，再播一层菌种，上再盖谷壳厚10厘米，覆土3至5厘米。播种后，畦面盖稻草厚2厘米左右，以保温、保湿和防草。