想要种出健壮的大白菜，施肥可是关键。下面，我们就来聊聊大白菜施肥的三大原则——适量、适时、平衡，让你轻松提高产量。

一、氮肥的施用要适量

大白菜对氮的需求来自土壤、有机肥和化肥。如果你施用了大量的有机肥，那么应该适当减少化学氮肥的使用量。在苗期至团棵期，大白菜需要控水控肥，除了特殊情况，一般在莲座期要蹲苗，为后期的快速生长和大量吸收营养打下基础。

需要注意的是，施氮过量不仅会导致大白菜外叶肥厚，包心差，产量和质量低，而且叶片含水量大，收获后不耐贮放，容易腐烂，到生长后期还易遭病虫害。

二、提高磷、钾的施肥比例

通过底肥施用过磷酸钙补充了钙的营养，这对预防大白菜“干烧心”病的发生是十分有利的。而现实中，菜农往往只关注氮肥的施用，忽视了钾肥的重要性，导致产量和品质下降。

大白菜对钾的需求量还大于氮，适量施用钾肥有利于光合作用，是实现大白菜高产的关键。包心期的大白菜如果磷、钾供应不足，就不会结球。适宜的施钾量为每亩硫酸钾16公斤，分基肥和追肥两次施用。

三、结球期追肥要充足

大白菜在生长后期，特别是结球期，需要充足的水分和肥料。这个时期，生长量大，对氮、磷、钾的需求也达到顶峰。因此，要早追施高氮肥，并配少量的磷、钾肥，以满足莲座期大白菜快速生长的营养需求。

肥料种类	施用量	施用时间
有机肥	每亩2000公斤	作底肥
纯氮	15-20公斤	基肥30%，追肥70%
磷	4-6公斤	基肥
钾	14-20公斤	基肥30%，追肥70%

掌握大白菜平衡施肥技术，是提高单位面积大白菜优质、高产、高效的有效措施和方法。希望这些施肥技巧能帮助到你，让你的大白菜长得又肥又壮。

精准施肥，大白菜产量翻倍的秘密

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在我国的某地，一位名叫张师傅的菜农，通过精准施肥，让大白菜产量翻倍。张师傅在种植大白菜时，严格按照上述施肥原则进行操作，结果大白菜的产量比往年提高了50%。

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因为科技的进步，精准施肥技术将会在农业生产中发挥越来越重要的作用。相信在不久的将来，精准施肥将成为农业发展的新潮流，为农民带来更多的收益。