在广东从化市吕田镇的新联村，冬日里的田野呈现出一片生机盎然的景象。这里的大芥菜陆续成熟，迎来了一年一度的丰收季节。

大芥菜的生长奥秘

新联村的大芥菜，以其独特的地理优势和环境条件，生长得格外香甜。村子位于高地上，土壤肥沃，昼夜温差大，这些因素共同作用，使得大芥菜口感爽脆，甘甜无渣。霜降之后，大芥菜的甜味更是达到了巅峰。

种植历史与现状

从上世纪80年代开始，新联村的村民就开始种植大芥菜。如今，几乎家家户户都参与了这一传统，使得大芥菜成为了当地的特色产业。

丰收景象与销售情况

目前，新联村的耕地面积超过500亩，几乎都种上了大芥菜。零售价格约为1.5元/斤。虽然上市初期的大芥菜口感和味道可能稍逊一筹，但因为霜冻的到来，大芥菜的品质将得到显著提升。

未来展望

大芥菜作为一种生育期短、上市快、产量高、销路广的蔬菜，不仅具有良好的经济效益，还具有显著的社会效益。吕田镇正大力推广大芥菜的种植，希望通过这一特色蔬菜，带动当地农业的持续发展。

特色蔬菜，地域名片

作为从化区的一村一品特色蔬菜，吕田镇新联村的大芥菜早已声名远扬。未来，因为大芥菜种植面积的不断扩大，这一地域特色蔬菜有望成为吕田镇的一张亮丽名片。