近日，从上海市青浦区农委传来喜讯，青浦区首个国家级工厂化杏鲍菇生产标准化示范区成功通过了验收。这一喜讯标志着青浦区在现代农业领域又迈出了坚实的一步。

验收过程

示范区建设

该示范区位于青浦现代农业园区内，由区政府承担建设，区质量技术监督局、区农委、青浦现代农业园区等单位共同参与。上海佳丰生物科技有限公司负责具体实施。

项目	内容
占地	18000平方米
总建筑面积	7939平米
培养室	2248平方米
生产线	搅拌、装瓶、灭菌、包装等机械化作业生产线
日产鲜杏鲍菇	4000—5000公斤

经济效益

自2011年开始，青浦区投入三年时间进行示范区建设，使全区工厂化杏鲍菇标准化生产管理水平明显提升。以工厂化生产为主的菌菇栽种在农业经济中的地位和作用日益凸显，为全区现代农业又好又快发展注入了新的活力。

公司介绍

上海佳丰生物科技有限公司由福建客商蔡青春投资2.5亿元兴建，占地249亩，集杏鲍菇研发、种植、销售为一体。公司是工厂化生产杏鲍菇的国家高新技术企业、江苏省农业龙头企业。

公司主营产品包括速冻库、冷冻库、冷藏库、保鲜库、水果蔬菜保鲜库、气调库保鲜、红酒储藏冷库、食用菌工厂化生产设施、医药等。公司地址位于上海市金山区亭林镇林宝路39号10幢V12室。

近年来，上海佳丰生物科技有限公司技术人员潜心研究，掌握的瓶栽杏鲍菇栽培技术领先于国内同行水平。公司先后通过了多项认证，并成功创建了“顶鼎佳”品牌，成为华东地区乃至全国同行业中的佼佼者。

标准化生产，提升管理水平

示范效应显著，农户增收受益

因为国家级工厂化杏鲍菇标准化生产示范区的成功创建，不仅有利于青浦区进一步发展工厂化菌菇种植，更发挥了示范带动作用，让更多农户在标准化生产的过程中增收受益。

技术领先，品牌崭露头角

现代化设施，高效生产

示范区占地18000平方米，拥有2248平方米的标准化、智能化培养室，以及先进的搅拌、装瓶、灭菌、包装等机械化作业生产线。目前，示范区每天装瓶25000瓶，日产鲜杏鲍菇4000—5000公斤，产品主要供应欧美市场。

产业升级，推动区域发展

未来展望：打造国际一流菌菇生产基地