在江西吉安永丰县潭城乡，一场农业变革正在悄然上演。这里的竹荪菇产业，犹如一颗璀璨的明珠，在乡村振兴的道路上熠熠生辉。

竹荪菇种植基地：农民的“金土地”

在雨水时节，江西省吉安市永丰县七都乡车头村的农民们忙碌着在竹荪菇种植基地铺摊竹屑，田间一派繁忙景象。近年来，当地政府积极响应国家乡村振兴战略，大力发展竹荪菇产业，采取“党支部+合作社+农户”的模式，建设竹荪菇产业种植基地，为农民们带来了实实在在的经济效益。

经济效益显著：助力乡村振兴

江西吉安永丰县潭城乡辋川村村民汤六根今年种植竹荪菇6亩多，年亩产生菇3000公斤左右。经烘干后，年亩产干菇100公斤左右。目前，竹荪菇市场上批价为每公斤干菇240元，年亩收入达24000元。这一数据充分展示了竹荪菇产业的经济效益，为乡村振兴注入了强大动力。

因地制宜：发展特色农业

在竹荪菇采摘期，基地以每人每天100元的工资聘请了60余名脱贫户、监测户、留守老人等务工。这不仅为当地农民提供了就业机会，也为乡村振兴注入了新的活力。产业兴旺，是乡村振兴的关键所在。

永丰县龙冈畲族乡万功山村竹荪菇基地，曾经是一个没有产业、村集体经济十分薄弱的村庄。通过发展竹荪菇产业，万功山村发生了翻天覆地的变化。村民们正忙着采摘、烘焙竹荪菇，基地一派忙碌景象。如今，万功山村已经成为乡村振兴的典范。

未来展望：竹荪菇产业的广阔前景

年份	竹荪菇种植面积	产量	产值
2018	5000	150000	300
2019	8000	240000	480
2020	10000	300000	600

永丰县地处赣中丘陵地带，气候适宜、土壤肥沃，为竹荪菇的生长提供了得天独厚的条件。近年来，永丰县因地制宜，大力发展竹荪菇产业，不仅提高了土地的利用率，还为当地农民开辟了一条增收致富的新路径。

竹荪菇，被誉为“真菌皇后”，以其独特的口感和丰富的营养价值，在市场上备受青睐。这种以木屑、竹屑、稻草等为栽培原料的名贵食用菌，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有抗癌润肺、保健等多种功效，市场前景十分广阔。

因为竹荪菇产业的不断发展，永丰县正努力将其打造成一个具有区域特色的产业集群。未来，永丰县将继续加大政策扶持力度，推动竹荪菇产业向更高水平、更高质量发展，为乡村振兴提供更强动力。