一、品种选择

夏秋季节，香菜的生长环境相对恶劣，因此选择抗病性强、适应高温多湿环境的品种至关重要。推荐选用泰国四季大粒香菜品种，该品种生长迅速，产量高。

香菜种子在高温下发芽困难，因此在播种前需要进行特殊处理。具体操作如下：

步骤	操作
1	将种子用1%高锰酸钾液或50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟后捞出清洗
2	再用干净冷水浸种20小时左右
3	在20℃—25℃条件下催芽

三、整地施肥

选择排灌方便、疏松肥沃的地块，前茬作物收获后及时深翻20—25厘米，晒土15天。结合整地667平方米施正丰生态肥100公斤加恩益碧30克，或施腐熟人粪尿3500公斤和饼肥150公斤、磷肥50公斤，土壤要整平整细。

根据本地区气候特点，在5月中旬至7月上旬播种。一般以撒播为宜，若以速生小苗上市供应的应高度密植，每667平方米播种量8—10公斤。播后浇透水，覆盖1厘米厚稻草保墒促出苗。

五、田间管理

夏秋香菜生长期间，应适时进行田间管理，主要包括以下几点：

• 早除草：夏秋季节杂草生长迅速，应及时清除。
• 间苗：一般应在出齐苗后7天左右间苗，2片真叶时定苗，苗距3—4厘米。
• 浇水：一般8天左右浇1次水，苗高3厘米时开始追第1次肥。
• 施肥：每667平方米追施尿素8—10公斤和硼肥250克，后期叶面施肥时添加适量的磷酸二氢钾。
• 遮阳网覆盖：利用遮阳网覆盖栽培，可有效缓解高温强光带来的不利因素，大大改善香菜的生长环境。

六、病虫害防治

• 病害防治：出苗5天后，用无公害杀菌剂3%多氧清800倍液喷雾1次，以后每隔7天用多氧清600倍液喷1次，共2—3次，既可防止猝倒病发生，又可防止炭疽病和斑枯病。若一旦发生病毒病，可用无公害杀菌剂高锰酸钾800倍液或病毒k1000倍液交替喷雾防治。
• 虫害防治：可采用防虫网防止传播的蚜虫飞入；采用遮荫避免高温干旱环境，减少蚜虫发生；以及用20%吡虫啉可湿性粉剂20克加水50公斤叶面喷施，以防治蚜虫，预防病毒病的发生。

七、采收

香菜生长期短，一般从播种到采收约需30天左右。当香菜高度达到30厘米时，即可开始采收。采收时要注意避免损伤植株，以保持香菜的品质。

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简单了香菜夏秋栽培技术，针对高温多湿环境下的香菜种植方法。，现在展开夏秋香菜抗湿高热种植攻略的话题。

种子精选与处理技巧

在夏秋季节，香菜的种植需要特别注重种子的处理。挑选颗粒饱满、色泽鲜亮的香菜种子，这样可以保证发芽率和出苗速度。具体操作上，将种子浸泡在1%的高锰酸钾溶液中约30分钟，然后清洗晾干。接着，将种子放入冷水中浸泡约20小时，以促进种子吸水膨胀。最后，在20℃至25℃的温度下进行催芽，待种子发芽后即可播种。

土壤准备与施肥策略

适时播种与播种方法

夏秋季节，气温较高，香菜易受到高温和强光的伤害。因此，利用遮阳网覆盖栽培是一种有效的措施。在撤去稻草后，应及时搭盖遮阳网和防虫网，早晨盖、晚上揭，加强通风，防止病害发生。同时，要定期除草、间苗，保持田间整洁。一般出齐苗后7天左右间苗，2片真叶时定苗，苗距3-4厘米。

香菜生长过程中，需适时追肥。一般在苗高3厘米时开始追肥，每亩追施尿素8-10公斤和硼肥250克。后期叶面施肥时，可添加适量的磷酸二氢钾。浇水方面，一般8天左右浇一次水。此外，要注意病虫害的防治，如猝倒病、病毒病等，及时使用无公害杀菌剂进行喷雾。

香菜的采收时间一般在播种后50-60天，此时植株高度约30-40厘米，叶片翠绿。采收后，要及时进行后续管理，如施肥、浇水、除草等，以保证香菜的品质和产量。在采收前半个月，可喷洒25毫克/公斤的赤霉素溶液，以促使叶柄伸长，叶数增多，提高产量。

通过以上详细的技术指导，相信您在夏秋季节种植香菜将取得理想的效果。