茭白，又称高笋、茭瓜，是我国重要的水生蔬菜之一，其经济效益显著。然而，茭白胡麻叶斑病作为一种真菌性病害，严重威胁着茭白的产量和品质。

一、茭白胡麻叶斑病的发病症状

茭白胡麻叶斑病主要侵害叶片，初期表现为褐色坏死小点，随后逐渐发展成近椭圆形至梭形黄褐色坏死斑。湿度大时，病斑表面会产生暗灰色至黑色霉状物，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。严重时，病斑密布，相互连接，最终导致病叶枯死。

茭白胡麻叶斑病的病菌以菌丝体和分生孢子在老株或病残体上越冬，条件适宜时产生分生孢子进行初侵染。发病后，病部产生分生孢子通过气流或雨水溅射进行再侵染，使病害 蔓延。高温高湿适宜发病，病菌生长温度为5—35℃，最适温度28℃。分生孢子萌发适宜温度28℃，要求高湿条件，饱和湿度或在水滴或水膜中更有利于萌发。

1. 农业防治

结合冬前割茬，彻底清理病残老叶，集中粉碎沤肥，减少田间菌源。

加强水肥管理，冬施腊肥，春施发苗肥。病害常发区注意增施磷钾肥和锌肥，适时适度排水晒田，促进根系生长，增强植株抗病能力。

发病初期进行药剂防治。可选用50％敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或40％福星乳油5000倍液，或40％异稻瘟净可湿性粉剂600倍液，或2％加收米水剂400倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或30％倍生乳油1500—2000倍液喷雾，施药液1500-1800千克/公顷，7—15天防治1次，视病情防治2—4次。

药剂名称	使用浓度	施药方法
敌菌灵可湿性粉剂	500倍液	喷雾
福星乳油	5000倍液	喷雾
异稻瘟净可湿性粉剂	600倍液	喷雾
加收米水剂	400倍液	喷雾
甲基托布津可湿性粉剂	600倍液	喷雾
倍生乳油	1500—2000倍液	喷雾

二、病害发生原因剖析

三、防治策略与实践案例

在冬季，对茭白田进行彻底清理，清除病残体，减少病原菌的越冬基数。同时，进行土壤消毒，可选用石灰氮等消毒剂，降低土壤中的病原菌数量。

2. 合理轮作与间作

实践证明，轮作和间作能有效降低茭白胡麻叶斑病的发生。例如，将茭白与其他非水生蔬菜轮作，如豆类、薯类等，可以有效减少病原菌的传播。

某地茭白种植户在2019年遭遇了严重的胡麻叶斑病，通过实施上述防治策略，该地区茭白胡麻叶斑病的发病率从原来的90%下降到20%，产量损失也得到了有效控制。

五、未来展望

随着农业科技的不断发展，对茭白胡麻叶斑病的防治将更加精准和高效。未来，应加强病原菌的监测和预警，推广抗病品种，优化栽培技术，实现茭白产业的可持续发展。