香椿，作为春季的时令美味，深受消费者喜爱。在大棚中种植香椿，不仅能提前上市，还能提高产量与品质。

一、适宜的温度

香椿树对温度较为敏感，适宜生长的温度范围为15℃至25℃。在大棚内种植时，需注意以下几点：

• 扣膜初期，白天温度控制在25-30℃，夜间控制在13-17℃；
• 缓苗期过后，白天温度控制在20-25℃，夜间控制在10-15℃；
• 采芽期，白天温度控制在18-25℃，夜间控制在13-17℃。

二、适宜的湿度

香椿树对湿度的要求较高，大棚内湿度应保持在80%-90%。

• 扣膜初期，保持土壤湿润，空气湿度控制在85%以上；
• 缓苗期过后，保持土壤湿润，空气湿度控制在80%-85%；
• 采芽期，保持土壤湿润，空气湿度控制在75%-80%。

三、施肥技巧

施肥是保证香椿树生长的关键环节。

• 基肥：每300平方米的大棚施入充分腐熟的优质农家肥5000斤左右、草木灰150-300斤或磷酸二氢钾6-12斤、碳酸二铵6-12斤；
• 追肥：每次采摘后，根据生长情况，适量浇水、追肥，以氮、磷、钾肥为主；
• 叶面肥：在生长旺盛期，可喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，每隔10-15天喷施一次。

四、其他管理要点

除了温度、湿度和施肥外，以下管理要点也至关重要：

管理项目	具体措施
光照	使用无滴膜，保持光照充足；适当遮阳，避免光照过强。
水分	扣膜初期保持土壤湿润，后期根据土壤干湿度适量浇水。
通风	根据温度和湿度变化，适时通风，保持大棚内空气流通。
病虫害防治	定期检查，发现病虫害及时防治。

五、案例分享

某地区农民张先生，通过在大棚内种植香椿，掌握了以上管理技巧，成功实现了香椿的提前上市。2023年，张先生的香椿产量比往年提高了30%，收入增加了50%。

掌握大棚香椿树种植的关键要素，才能实现高效种植。希望以上内容能对您有所帮助。

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把大棚香椿树种植，需掌握适宜温度、湿度及施肥技巧。说完之后，再来分析大棚香椿树种植：精准调控，高效丰收。

香椿树种植：大棚栽培的精准调控之道

在大棚里种植香椿，不仅是一种农业实践，更是一门精准调控的艺术。在这里，我们将深入探讨如何通过科学的种植方法，实现香椿的高效丰收。

选择与准备：打造优质香椿种植基础

选择优质的香椿种子至关重要。新鲜的种子，饱满而富有活力，是香椿茁壮成长的第一步。在土壤的准备上，疏松肥沃、湿润的土壤是理想的选择。为了确保香椿苗的健康成长，我们采用了塑料拱棚覆盖，保持适宜的湿度和温度，为香椿的生根打下坚实基础。

温室大棚：香椿生长的理想环境

温室大棚为香椿提供了理想的生长环境。我们选择了2-3年生的幼苗，于霜降后栽植到棚内，栽后浇足水，于阴历十月份天气转冷后扣棚。棚的大小可大可小，但一般棚高在2米左右即可。在栽植香椿时，行株距没有严格要求，但需确保有足够的采摘空间。

光照与温度：调节香椿生长的两大关键

香椿树喜光，因此种植时需选用无滴膜，白天揭开草苫、纸被，增加光照。同时，要经常清理膜上杂物，以利于光照的充分吸收。在温度管理上，开始几天可不加温，使温度保持在1℃-5℃，有利于缓苗。随着香椿的生长，白天温度控制在25-30℃，夜间控制在13-17℃，采芽时气温以18-25℃为宜。

湿度与水分：保持香椿生长的适宜环境

在香椿的生长过程中，湿度是关键因素之一。初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度，定植后浇透水，以后视情况浇小水，空气湿度要保持在85%以上。在谷雨后地温在18℃以上时，可以撤掉棚膜，让香椿树苗自然生长。后期需提前准备黑红2层2色聚乙烯薄膜袋，以应对可能出现的湿度问题。

水肥管理：助力香椿丰收的关键

香椿属于速生木本蔬菜类，种植期间需水量不大，主要以施钾肥为主。每300平方米的大棚，基肥可施充分腐熟的优质农家肥5000斤左右、草木灰150-300斤或磷酸二氢钾6-12斤、碳酸二铵6-12斤。每次采摘后，要根据地力、香椿长势、叶色，适量浇水、追肥，以促进椿芽生长。

采摘与包装：收获香椿的喜悦时刻

在香椿的生长过程中，每隔10天采摘1次，采摘后根据生长情况，进行浇水、追肥。春节前后上市的香椿芽，采摘后要整理扎捆，一般1捆为50-100克，然后装进塑料袋中封口，避免水分流失。采摘第2茬香椿芽时，要将顶端同时摘掉定干，有利于促进分枝迅速生长，达到矮化种植，提高产量。

精准调控，高效丰收

通过以上精准调控，我们实现了香椿的高效丰收。这不仅为消费者提供了优质的香椿产品，也为农民带来了丰厚的经济效益。在未来的发展中，我们将继续探索香椿种植的更多可能性，为农业发展贡献力量。