广东6月份适合种植的蔬菜有以下几种：

空心菜：

空心菜耐高温、耐湿，生长速度快，播种后大约30天就能采摘，是夏季家庭菜园的首选之一。

麦菜：

麦菜也是夏季常见的蔬菜，适合在6月份种植，生长速度快，管理简单。

地瓜：

地瓜适合在6月份种植，属于藤本植物，需要足够的阳光和空间。

茄子：

茄子是夏季热带蔬菜之一，适合在6月份种植，需要充足的阳光和水分。

番茄：

番茄适合在6月份种植，选择适合当地气候条件的品种，确保获得充足的阳光。

四季豆：

四季豆适合在6月份种植，生长周期较短，一般在一个月左右就能采摘。

瓜类：

如丝瓜、黄瓜、瓤瓜和南瓜等，适合在6月份种植，需要充足的阳光和水分。

辣椒：

辣椒适合在6月份种植，耐热、耐湿，生长周期较短，一般在8月份可以摘食。

韭菜：

韭菜适应能力强，耐寒耐热耐阴性强，适合与其他蔬菜套种，且生长速度快。

苋菜：

苋菜喜欢温暖湿润的环境，适合在6月份种植，生长周期短，一个月左右就能采摘。