大家好，今天咱们来聊聊海福特牛，这种牛不仅历史悠久，而且生产性能出众。下面我就来给大家详细介绍一下。

1. 海福特牛的“根”在哪里？

海福特牛，这个听起来有点洋气的名字，其实它可是地道的英国货。这种牛最早在英国英格兰西部的海福特县被培育出来，可以说是英国最古老的早熟中小型肉牛品种了。现在，海福特牛已经遍布全球，咱们中国也从1964年开始引进了这种牛。
2. 海福特牛的长相如何？

海福特牛体型中等，体格结实，肌肉丰满。它们的头短、额宽，颈短粗，四肢端正而短，整体给人一种结实有力的感觉。皮肤呈橙红色，毛色以棕红色为主，只有头、颈垂、四肢下部和尾端是白色的。

3. 海福特牛的生产性能怎么样？

海福特牛的生产性能非常出色。小牛出生时的体重，公犊大约是34公斤，母犊则是32公斤。到了12个月龄，体重就能达到400公斤左右，平均每天增重超过1公斤。成年后，公牛的体重在1000-1100公斤，母牛则在600-750公斤之间。而且，海福特牛的肉质细嫩，味道鲜美，脂肪分布均匀，非常适合食用。
4. 海福特牛的适应能力如何？

海福特牛性情温驯，合群性强，适应能力也很强。无论是在我国东北、西北的广大地区，还是在英国的海福特县，它们都能很好地生存和繁衍。而且，海福特牛耐粗饲，适合放牧饲养，这使得它们在我国饲养的效果也非常好。
总的来说，海福特牛是一种原产地在英国，却能在全球范围内展现其卓越生产性能的肉牛品种。无论是从外观、体型还是生产性能来看，海福特牛都无愧于“英国最古老早熟中小型肉牛品种”的称号。