《农业养殖现状:生猪养殖洞察》
作者:稻香丰年•更新时间:1月前•阅读4
国际生猪养殖现状
根据美国农业部的数据,2017年全球生猪产量达到峰值12.83亿头,中国年屠宰7.02亿头,占比56.31%。国际生猪养殖技术先进国家规模化养殖起步较早,丹麦、荷兰、美国规模化养殖比例超90%。
美国生猪养殖场繁殖商品猪的方式超过99.9%是采用人工授精方式,而中国由于中小养殖户占比较大,人工授精的繁育方式占比低于美国。
国内生猪养殖现状
我国现阶段生猪养殖规模化水平不及发达国家,但规模化占比不断提升。2018年更为严格的环保政策,加快中小散的淘汰进度。2019年,养殖排名前10企业生猪年出栏占比我国年度生猪总出栏10%,非洲猪瘟加快我国生猪养殖规模化进程。
2018年非洲猪瘟疫情发生前,养殖排名前10企业生猪年出栏占比我国年度生猪总出栏不足7%。2018年8月发生的非洲猪瘟疫情使得全国生猪存栏大幅下降,2019年大规模养殖企业受到资金实力雄厚、安全防控技术先进以及政策利好等因素支撑,积极扩建、扩张,同期中小散户退出较多。
解决方案与可持续发展
针对我国生猪养殖现状,以下提出一些实用的解决方案:
- 加强环保意识,提高养殖场的环保设施建设。
- 推广规模化养殖技术,提高养殖效率。
- 加强非洲猪瘟等疫病的防控工作,降低疫情对生猪养殖的影响。
- 优化饲料配方,提高饲料利用率。
- 加强对中小养殖户的技术培训,提高养殖技术水平。
通过以上措施,我国生猪养殖行业将实现生态保护和可持续发展的目标。
结论
随着我国生猪养殖行业的发展,规模化养殖、环保政策及非洲猪瘟等因素将对其产生深远影响。通过采取有效措施,我国生猪养殖行业有望实现经济效益和环境效益的双赢。
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