养猪场管理:人猪共治
一、猪场管理中的“四化”策略
广州增城小寨猪场自1996年建场以来,逐步发展成为拥有900头基础母猪,年出栏近两万头生猪的规模化养殖场。杨明场长介绍,小寨猪场自2004年开始实行“四化管理”,即生产工厂化、管理制度化、考核指标化以及技术规范化,有效提升了猪场的整体管理水平。
小寨猪场通过将猪场生产流程分为配种、产房、育肥等四个车间,并设立后勤车间保障生产,确保每个环节按计划进行周转。同时,全场实行严格的管理制度,如防疫制度等,确保猪场工作有序进行。
二、考核指标化与薪酬激励
小寨猪场采用考核指标化方式,对场长与员工、老板与员工之间进行严格考核,不同车间考核不同指标,如料肉比、存活率、胎评等。员工工资与工作能力及表现挂钩,极大地激发了员工的工作激情和潜能。
此外,杨明场长还强调,猪场员工流动性较小,这得益于其独特的用人方式。他更倾向于招聘没有养猪经验的人,不要求高学历,只要能胜任工作即可。通过岗位安全培训,根据员工的性格、能力和体力进行岗位安排。
三、技术规范与员工培训
小寨猪场定期进行员工技术培训,邀请行业专家和技术精英为员工授课,确保技术规范化。此外,猪场作为一个相对封闭的环境,通过倾听外界声音,结合实际情况,使员工能够举一反三。
杨明场长表示,多与员工交流,打消他们在工作和生活中的思想包袱,以轻松的心情善待猪,才能把猪养好。
四、生态保护与可持续发展
在猪场管理过程中,小寨猪场始终贯彻生态保护与可持续发展的理念。通过优化饲料配方、减少抗生素使用、加强粪便处理等措施,降低猪场对环境的影响。
据权威数据显示,我国养猪业每年产生的粪便量约为2.5亿吨,若能有效处理,可转化为有机肥料,减少化肥使用,保护生态环境。
五、未来展望
随着我国养猪业的不断发展,猪场管理将更加注重人猪共治、生态保护与可持续发展。预计未来猪场管理将呈现出以下趋势:
1. 猪场规模将进一步扩大,生产效率不断提高;
2. 猪场管理将更加精细化,注重生态保护和可持续发展;
3. 猪场与科研机构、高校等合作,共同推动养猪业技术创新。
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