猪场公猪受宫刑,保障肉质
一、公猪阉割的意义
各位养猪的朋友们,你们遇没遇到过这种闹心事?卖猪装车的时候,突然发现要卖的猪里面,夹杂着没去势的公猪。最近我旁边村的林大哥就碰到这样的事了,本来16元一斤谈妥的价格,结果卖猪过磅时,挑出来了两头没有阉割的公猪,人家只给出12一斤,多一分钱都不收。
后来林大哥没办法,只能忍痛卖掉,这样算来,一头猪损失1000元。肯定是小猪阉割时候没有挑仔细,才有了这两头漏网之猪。为啥收猪人不要这种没有去势的公猪呢?最主要原因就是没阉割的公猪体内会分泌产生雄性激素,会让肉有一种膻骚味,收猪的不爱要,这也是为啥淘汰的老公猪卖不上价钱的原因。
二、商品猪阉割术的意义
除了上面提到的,阉割后的商品公猪,肉没有异味之外,还有其他的好处。比如公猪去势术之后,性器官被摘除,体内没有了雄性激素,变成了清心寡欲的“公公”,脱离了情欲的困扰。每天就是吃了睡,睡了吃,这样提高了饲料的利用率。
读到这里也许有人要问了,既然能提高饲料利用率,为啥商品母猪不也一起阉了呢?母猪去势术又叫做挑花,有大挑花和小挑花之分。大挑花是将商品母猪的卵巢和子宫一起摘除,而小挑花只摘除卵巢。其实商品母猪也是可以去势的,但是考虑到以下两点,一般养殖户都选择不做。
第一,母猪和公猪不一样,如果不阉割的话,肉不会有味,所以从肉质这一块来说,可以不阉割。
第二,母猪的生殖系统和公猪不一样,手术比较麻烦,而且创伤较大,易感染。综合以上两点,很少有猪场会对母猪进行阉割。
三、公猪阉割的关键点
公猪阉割,相信大多数养殖户都会这个操作,但是这里面有几个关键点需要我们注意。
一、通常情况下,我们选择在7~10 d日龄之间对商品公猪进行去势手术。如果太早的话,公猪睾丸较小,容易出现睾丸被捏碎的问题,阉不干净。如果太晚的话,公猪睾丸将过大,手术切口相应也会过大,可能会出现伤口感染和难以愈合的问题,手术风险加大。
二、避开仔猪发病期和疫苗期,如果在此期间安排去势,肯定会对小猪造成应激,同时会降低免疫能力,这对疾病恢复和机体免疫应答产生抗体,都是极为不利的。
三、做好创伤管理,仔猪去势时,我们要做到三消毒一检查:环境消毒,人员消毒,猪术前术后消毒,手术后隔一段时间,要观察伤口有没有继续出血或者感染的情况。如果有的话,要及时处理,这样才能最大限度降低术后感染和出血过多引起死亡的风险。
四、做好抗应激工作,提前做好规划,在去势手术前后,用葡萄糖和电解多维兑水给小猪饮用。
四、生态保护与可持续发展
在养殖过程中,我们不仅要关注经济效益,更要关注生态保护和可持续发展。通过科学的养殖技术和管理,我们可以实现经济效益和生态保护的共赢。
根据权威数据,我国每年约有1.5亿头猪被养殖,其中商品猪的比例约为60%。如果每个猪场都能做好公猪阉割工作,不仅可以提高肉质,还可以减少对环境的影响,实现可持续发展。
五、解决方案
为了帮助养殖户更好地进行公猪阉割,以下是一些建议:
1. 选择合适的阉割时间:一般在7~10日龄之间进行去势手术,避免过早或过晚。
2. 做好术前术后管理:包括环境消毒、人员消毒、猪术前术后消毒等,以降低术后感染的风险。
3. 加强抗应激工作:在去势手术前后,给小猪提供葡萄糖和电解多维兑水,帮助其恢复。
六、预测与验证
随着养殖技术的不断提高,相信在不久的将来,公猪阉割将成为猪场养殖的常规操作。通过科学的管理和养殖技术,我们可以实现经济效益和生态保护的共赢。
欢迎各位养殖户用实际体验验证我们的观点。
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