喂鸡喂鸭，咱们这行当，可真是得讲究点门道。饲料价波动、蛋价起起伏伏，再加上外头资本的大手一挥，咱养殖户的收益啊，就像过山车，忽高忽低，让人心里没底。那咋办？得自己硬气起来，把基础打牢，把养殖成绩提上去，这样才能在风云变幻的市场中稳稳当当，赚个盆满钵满。这不，数据化管理就成了一把利器，它能帮咱们量化生产，指导管理，提升成绩。 说起这数据化管理，咱们得提提伊莎公司那会儿的“100、500计划”。那可是个响当当的目标——100周产500枚蛋。现在咱们国内的养殖户，能达到这个水平的还不多。咱们就以此为标杆，通过数据管理，严格控制关键点，让小鸡从孵化到长大，内脏器官发育得棒棒的，体成熟和性成熟同步，蛋鸡适时开产，高峰期产蛋快、产蛋率高、持续时间长，后期蛋壳质量好、死淘率低，实现稳产高产，提升养殖收益。

鸡群生产性能指标

生长与发育指标

鸡群周体重：100只鸡的平均体重

鸡群均匀度%：/所有称重鸡只数

周增重：本周末鸡只平均体重-上周末平均体重

饲料转换率：/增重平均数

成活指标

每日死淘率：每日死鸡总数/当天母鸡存栏数

周死淘率：每周死鸡总数/本周初母鸡存栏数

累计死淘率：死鸡总数/入舍鸡只数

产蛋指标

饲养日产蛋率：一天总产蛋数/当天母鸡存栏数

入舍母鸡产蛋率：一天总产蛋数/入舍鸡只数

入舍母鸡周产蛋均数：入舍母鸡周产蛋率*周平均蛋重克数/1000

累计入舍鸡产蛋总重：入舍母鸡周产蛋总重之和

产蛋效率指标

饲料转换率：期间饲料消耗量/期间产蛋总重

饲料利用率：期间产蛋总重/期间饲料消耗量

1、育雏期

　　量化指标：体重、胫长、均匀度、成活率

育雏期特点：

a、雏鸡体温较低、体温调节机能不完善;b、生长迅速、代谢旺盛;c、采食量少、消化机能发育不健全;d、抵抗力弱、敏感性强;e、应激较多，如免疫应激、断喙等。

针对措施：

a、均衡营养，使用专用育雏料，营养高效、均衡、易于消化吸收、抗营养因子低。

b、关注饲养密度

饲养管理：温湿度;光照;通风。

2、育成期：

　　量化指标：体重、胫长、均匀度、成活率

目标：体成熟和性成熟同步，蛋鸡适时开产。开产前要求体重超标5-10%，胫长达标、均匀度85%以上，成活率98%以上。

胫长发育的重要性：胫长不达标表明耻骨发育不好，蛋鸡产道变窄，产蛋时腹内压增加，容易脱肛;骨骼发育不好机体钙储备就少，蛋壳形成时容易造成钙不足，影响蛋壳质量。

体重和胫长不达标如何调整?

a、胫长达标、体重超标，适当限饲或提前更换成育成期饲料。

b、胫长达标、体重不达标，继续使用育雏料或提高饲料能量水平。

c、胫长不达标、体重超标，继续饲喂育雏料并降低能量水平，增加维生素。

d、胫长、体重都不达标，继续饲喂育雏料至胫长、体重达标，但最迟向后推迟2周。

3、产蛋期

量化指标：产蛋率、高峰蛋率、高峰维持时间、产蛋数、平均蛋重、产蛋重、料蛋比

关注点：

1、细分饲喂阶段，根据产蛋率的变化改变饲料配方，在满足生产需要的同时，实现效益最大化，如可划分为开始产蛋-蛋率低于高峰2%，低于高峰2%-蛋率92%，蛋率91%-88%，蛋率87-83%，低于83%，几个阶段，不同阶段不同饲喂方案，精准营养、高效养殖。

2、夜间饲喂可促进开产初期鸡群采食及生长，可加快产蛋率上升、增加蛋重，并可改善产蛋末期蛋壳质量。夜间饲喂技术：在鸡群5%产蛋时开始或炎热季节采食量偏低时，晚上关灯3H再开灯1.5-2H让鸡采食，夜间开灯不干扰正常光照时间。

3、研究表明，蛋壳快速沉积期饲喂，钙被吸收后经血液科直接运送到蛋壳腺沉积至蛋壳中，因此，关灯前饲喂和夜间饲喂具有实际生产意义。

4、延长产蛋期和末期高产蛋量意味着高强度肝脏代谢，易引起脂肪肝和肝破裂，因此蛋鸡保肝护胆非常重要。可采用如添加油脂、饲喂胆碱、添加维生素B12/维生素E和叶酸、添加蛋氨酸/甜菜碱、加大纤维素水平、使用脱霉剂等措施。

5、产蛋期间体重还有增长，以保证足够的体储备。

6、实际生产过程中根据生产性能调整营养方案，推荐一个蛋形指数小工具，供参考。

蛋形指数：

指鸡蛋的短轴跟长轴的比值，在一定程度上反映鸡群整体胖瘦情况。蛋形指数在0.72-0.76之间，品种之间稍有差别，小于0.72比例大的鸡群整体偏胖，大于0.76所占比例大的鸡群整体偏瘦;发育良好的的蛋形指数在0.72-0.76之间的比例不低于60%。

小结：

蛋鸡饲养是个长期过程，如何实现稳产高产，如何在波谲诡异的市场变动中赢得生存，求得发展，提升自身养殖水平是养殖朋友必练的基本功，而将养殖数据化，将生产指标量化，可帮助我们明确管理关键点，及时发现不足并进行调整，明晰自身定位，切实帮助我们提升自身能力，助力高效养殖。