畜牧养殖需警惕饲料添加剂滥用风险
一 基础饲料营养全面是家禽生产的根本
在我们谈论饲料添加剂的时候,别忘了,家禽生产的基础还是得看基础饲料。饲料添加剂虽然在饲料里占的分量不多,但作用可是大大的。它们能帮我们提升饲料的营养,提高家禽的生产性能,还能保证家禽健康,减少饲料成本,还能让我们的畜产品更优质。但记住,这些都是建立在基础饲料科学搭配、营养全面的基础上的。就像做菜一样,好的食材是关键,添加剂不过是锦上添花的东西。
二 使用添加剂应遵循家禽生长规律
现在市场上添加剂种类繁多,什么微生态制剂、酶制剂、酸化剂、抗氧化剂,甚至还有用纳米技术做的产品,各有各的好处。每种家禽都有它自己的生长特性,每个生长阶段都有它的生理形态和营养需求。所以,添加剂的开发必须针对特定家禽的特定生长阶段,满足它们的特定生理营养需求。就像孩子长身体的时候需要补充不同的营养一样,添加剂的添加也要适时适度,不能盲目跟风。
三 要充分发挥添加剂的协同作用
每种添加剂的作用都是有限的,它们不能单独发挥作用,需要和其他添加剂协同作用。就像我们吃饭一样,营养均衡才能身体好。复合型添加剂往往能发挥1+1>2的效果。比如,木聚糖酶能帮助消化,让蛋白酶和脂肪酶更好地发挥作用;功能肽能增强肠道免疫和抗氧化能力,维持肠道消化吸收功能。
四 添加剂不能全面替代抗生素
现在很多人觉得微生态制剂能替代抗生素,但这并不科学。虽然微生态制剂有助于防病,但治疗疾病还是得靠抗生素。而且,微生态制剂的功能主要是调整肠道机能,提高动物免疫力,提高饲料转化效率。我们不能因为添加剂而忽略了抗生素的作用。
五 多措并举确保机体健康最重要
无论我们使用什么样的饲料和添加剂,最重要的是保持家禽的健康。这需要我们从合理配制饲料、加强饲养管理、改善养殖环境等方面综合努力。在发达国家,饲用微生态制剂的市场份额很小,主要是因为它们的养殖环境好,动物更健康。国内的养殖户往往因为商家的宣传而大量使用添加剂,但实际上,保持家禽的健康才是最重要的。
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