大家好，我是老茶头，一位深耕茶叶行业多年的老司机。今天，咱们来聊聊油茶这个话题。别小看这小小的油茶，它可是我国重要的木本油料作物之一，产量、分布都十分惊人。茶油网最近揭秘了油茶的地理分布与产量秘籍，咱们也来一探究竟。

油茶的地理分布

油茶主要分布在我国南方地区，主要集中在湖南、江西、广西、广东、贵州等省。其中，湖南的油茶种植面积和产量都位居全国第一，被誉为“中国油茶之乡”。

省份	种植面积（万亩）	产量（万吨）
湖南	800	80
江西	600	60
广西	500	50
广东	400	40
贵州	300	30

油茶的产量

据统计，我国油茶产量已超过100万吨，占全球总产量的70%以上。其中，湖南省的油茶产量占全国总产量的1/4，可见其地位之重要。

油茶的种植与制作

油茶种植对土壤、气候、品种等都有一定的要求。下面，我就从这几个方面为大家详细解读一下。

土壤类型

油茶适宜在酸性土壤中生长，pH值在4.5-5.5之间最佳。以黄壤、红壤为主，这些土壤有利于油茶的生长发育。

气候条件

油茶喜温暖湿润的气候，年降水量在1000-2000毫米之间为宜。气温在15-25℃之间最为适宜，有利于油茶开花结果。

茶叶品种特性

油茶品种繁多，常见的有普通油茶、乌油茶、毛油茶等。不同品种的油茶在产量、品质、适应性等方面有所差异。选择合适的品种是提高油茶产量和品质的关键。

油茶的饮用与制作

油茶不仅可以作为食用油，还可以制作茶饮。下面，我就为大家介绍一下油茶的制作方法。

油茶籽压榨

将成熟油茶籽晾干、去壳、磨碎，然后进行压榨。压榨出的油即为茶油，具有较高的营养价值。

油茶茶饮制作

将油茶籽磨成粉，用热水冲泡即可。油茶茶饮具有消暑解渴、提神醒脑的功效。

油茶在我国有着悠久的种植历史，产量和分布都十分可观。掌握油茶的种植与制作方法，不仅能提高产量和品质，还能丰富我们的饮食生活。希望今天的分享对大家有所帮助。