最近，不少养殖户都遇到了一个让人头疼的问题：猪肉发白、滴水。这不仅是卖猪难的问题，更是关系到猪肉品质和养殖效益的大事。今天，我们就来揭开这个谜团，看看如何预防和改善。一、猪肉发白、滴水的真相所谓猪肉发白、滴水，其实就是PSE猪肉，全称为苍白···

亲爱的养殖户朋友们，你们有没有想过，那些看似健康的猪肉，背后可能隐藏着看不见的威胁？今天，我们就来聊聊这个让人担忧的话题——胃肠道寄生虫感染，它是否会影响猪肉品质。寄生虫，猪肉品质的“隐形杀手”我们要明确一点，食用感染疾病的猪肉可能会对健康···

近年来，随着人们对食品安全和健康饮食的关注度不断提升，猪肉的品质问题也日益受到重视。发酵饲料作为一种新型的饲料添加剂，因其独特的优势，正逐渐成为提升猪肉品质的“秘密武器”。影响方面具体效果肉质改善提高肉质鲜度，改善肉质颜色和口感营养提升增加···

你知道吗？猪肉的品质，其实和猪背膘的厚度有着密切的关系。今天，我们就来聊聊这个话题。什么是猪背膘厚度和肌内脂肪含量？猪背膘厚度指的是猪背部脂肪层的厚度，而肌内脂肪含量则是指猪肉中肌肉纤维之间的脂肪含量。这两者都与猪肉的品质息息相关。猪背膘厚···