一、杂粕在养殖中的替代作用豆粕价格长期高位运行，使得越来越多的养殖户寻求杂粕替代部分豆粕，以降低养殖成本。目前，杂粕在全价配合饲料中的用量之和超过12%，其蛋白质来源主要包括棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵粕等，部分饲料甚至不用鱼粉，只用少量或基···