豆腐

  • 如何挑选安全卫生的豆腐?了解豆腐制作过程和原料至关重要

    保质期:豆腐的新鲜鲜“时候码”豆腐,这份源于东方的美食,以其独特的风味和丰有钱的养料深厚受喜喜欢。只是你晓得怎么挑选平安卫生的豆腐吗?先说说得关注的就是豆腐的保质期。别细小看了这短暂短暂的保质期,它可是豆腐新鲜鲜程度的“时候码”。如今不少许···

    17天前6
  • 长霉的豆腐,指因保存不当而表面长出霉菌的豆腐

    徽州毛豆腐,因其表面长有一层寸把长的白色绒毛而得名,这种毛是经发酵霉制而成,故又称霉豆腐。在发酵过程中,蛋白质被分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美。相传朱元璋一次兵败徽州,随从找到已发酵长毛的豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分···

    23天前7
  • 黄豆变豆腐:一斤黄豆能做多少斤美味豆腐?制作过程大揭秘!

    大家好,我是农业专家小智。今天咱们不聊高大上的农业种植技术,咱们来聊点接地气的。黄豆,这可是我国传统的食材之一,也是豆腐的主要原料。今天,咱们就来聊聊黄豆变豆腐的那点事儿,一斤黄豆能做多少斤豆腐?制作过程又是怎样的呢?黄豆变豆腐,一斤能做多···

    6月前24