干水苔为啥不腐烂？干水苔之所以在干燥状态下不容易腐烂，基本上归功于其独特的物理和化学特性。水苔本身是一种苔藓植物，细胞结构中含有木质素和许多酚类化合物，这些个东西具有很有力的抗分解能力。当水苔被晒干后水分流失，微生物的活动差不离打住弄得它困···