一、 云南奶业的现状与挑战尽管我国奶业近年来迅猛进步，但云南地区奶业仍面临诸许多挑战。以云南为例， 奶业进步规模细小、手艺落后、产品结构单一，且与奶农的利益联结不紧密，弄得产业进步潜力未能足够发挥。二、 奶业振兴：政策与行动为应对这些个挑战···