一、买卖场需求的诱惑：鹅肉买卖场的“金蛋”何在？鹅肉，作为世界鹅产业的一颗“金蛋”，其买卖场需求正处于一个供不应求的状态。我国对鹅的需求量逐年上升，这无疑为养殖户们给了一个巨巨大的进步地方。养鸡还是养鸭，哪条路能铺就财有钱之路呢？二、 手艺···