一、 桂鱼的身世之谜提起桂鱼，人们先说说想到的往往是其鲜美无比的肉质和独特的烹饪方法。但你是不是晓得，桂鱼究竟是属于淡水鱼还是海鱼呢？其实桂鱼是典型的淡水鱼，属于鲈形目鮨科鳜属那个。它们在我国有着悠久的往事， 早在唐朝诗人张志和的《渔歌子》···