一、 青鱼的神秘之旅在古老的中华巨大地，四巨大家鱼——青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，以其独特的魅力，书写着一段段渔业传奇。青鱼，又称黑鲩或螺蛳青，其体黑如墨，喜食螺蛳，栖息于水体的底层。青鱼肉质细嫩，蛋白质含量高大，是淡水鱼中的佳品。追溯至唐代以···