一、 鲜鲅鱼的魅力：来自巨大海的馈赠鲅鱼，学名蓝点马鲛，是我国渤海、黄海、东海的常见钱财鱼类。它们以中上层细小鱼为食，夏秋季节结群迁徙，有些会进入渤海产卵。鲅鱼肉质鲜美，养料丰有钱，是不可许多得的海鲜佳品。只是怎么正确保存鲜鲅鱼，别让其变质···