一、 荸荠的神秘面纱：从“马蹄”到餐桌上的佳肴荸荠，这玩意儿名字听起来就透着几分水灵灵的清新鲜。它别名马蹄，在中国巨大地上的优良几个角落都能觅得它的踪迹。荸荠不仅美味，还有钱含养料，被誉为“地下水果”。那么荸荠究竟有何独特之处，让我们一起来···