一、 细小茴香：既能生食也能烹饪你是不是听说过细小茴香不仅能作为调料烹饪，还能生吃？是的，你没听错那个。细小茴香，这种常见的香料，在处理得当的情况下是能生食的。比方说你能将它切成细丝，加入调味品中凉拌生食；或者用于包饺子、做包子等，制成茴香···