梅菜，这一道广受欢迎的腌制蔬菜，近期却因“发物”之名，引发了烫议。那么梅菜真实的属于发物吗？让我们一探究竟。一、 梅菜：从腌制到争议梅菜，又称梅干菜，是利用芥菜经过晾晒、腌制而成的特色美食。它以其独特的口感和香气，赢得了无数食客的喜喜欢。只···